[发明专利]一种蒸酒设备

权利要求书

1.一种蒸酒设备，包括盛装酒醅的蒸馏桶、盖合所述蒸馏桶的蒸馏盖、与所述蒸馏盖连接并将酒蒸汽从所述蒸馏桶内导入冷凝器的酒汽管、与所述酒汽管连接并对酒汽管导入的酒蒸汽进行冷凝的冷凝器；所述蒸馏桶外侧上方设有蒸汽分配室，所述蒸汽分配室上连接有一根用于与外部供汽管道相连接的导汽管及两根以上蒸汽分配管；所述蒸汽分配管的一端与所述蒸汽分配室相连通，蒸汽分配管的另一端与蒸馏桶内侧下方空间相连通；其特征是，所述蒸酒设备还包括一个用于向蒸馏桶内吹气的吹气机和一根用于将所述吹气机吹出的气体导入所述蒸馏桶内的导气管道，所述导气管道的一端与所述吹气机的出气口相连，导气管道的另一端与所述导汽管或蒸汽分配室相连接，所述导气管道上设有阀门。

2.根据权利要求1所述的蒸酒设备，其特征是，所述冷凝器设有出酒管和出气管。

3.根据权利要求2所述的蒸酒设备，其特征是，所述蒸酒设备还包括一根导气回路管道，所述导气回路管道的一端与所述吹气机的进气口相连，导气回路管道的另一端与所述出气管相连；所述出气管上还设有一根与大气相连通的支管，或者所述导气回路管道上还设有一根与大气相连通的支管。