[发明专利]一种益智健脑碧螺春袋泡茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种益智健脑碧螺春袋泡茶及其制备方法，属于袋泡茶饮品技术领域。

背景技术

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

发明内容

本发明的目的是提供一种益智健脑碧螺春袋泡茶及其制备方法，本发明把碧螺春茶叶和人参、灵芝、石菖蒲、远志、云苓、桂圆肉、核桃仁、莲子等中草药有机结合，共同协调，相互配合，具有养心安神、健脾益肺、益智健脑、振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率的作用，适用于用脑过度、健忘、失眠的人士饮用，经常饮用可增强脑力，聪明心智的效果，是一种安全无毒副作用聪明心智的新茶饮品。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种益智健脑碧螺春袋泡茶，所述益智健脑碧螺春袋泡茶是由下列质量份的物质组成：人参10-20份、灵芝10-20份、石菖蒲8-15份、远志9-18份、云苓8-15份、桂圆肉8-15份、核桃仁8-15份、莲子6-12份、碧螺春茶30-50份。

进一步地，所述的一种益智健脑碧螺春袋泡茶，所述益智健脑碧螺春袋泡茶是由下列质量份的物质组成：人参10份、灵芝10份、石菖蒲8份、远志9份、云苓8份、桂圆肉8份、核桃仁8份、莲子6份、碧螺春茶30份。

进一步地，所述的一种益智健脑碧螺春袋泡茶，所述益智健脑碧螺春袋泡茶是由下列质量份的物质组成：人参20份、灵芝20份、石菖蒲15份、远志18份、云苓15份、桂圆肉15份、核桃仁15份、莲子12份、碧螺春茶50份。

进一步地， 所述的一种益智健脑碧螺春袋泡茶，所述益智健脑碧螺春袋泡茶是由下列质量份的物质组成：人参15份、灵芝15份、石菖蒲12份、远志12份、云苓12份、桂圆肉10份、核桃仁10份、莲子9份、碧螺春茶45份。

进一步地，其制备方法包括如下步骤：

S10、筛选物料：对所述人参、灵芝、石菖蒲、远志、云苓、桂圆肉、核桃仁、莲子、碧螺春茶原料进行挑拣，去除杂物；

S11、称取物料：将步骤S10筛选出来的物料进行称取；

S12、粉碎处理：对步骤S11称取所得的物料进行粉碎，制成颗粒；

S13、整理颗粒：对步骤S12粉碎的物料进行震动筛分筛，制成均匀的颗粒并控制颗粒的大小；

S14、组分混匀：将步骤S13整理后颗粒进行混匀，制成均匀的混合物；

S15、装袋处理：将步骤S14得到的混合物按每包7-9g 装入滤纸袋，密封，即得成品。

进一步地，其制备方法步骤S13整理颗粒中所述震动筛分筛为过8目筛网分筛。

本发明的各原料的作用如下：

人参：味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神，益智作用。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

灵芝：灵芝又称林中灵、琼珍（学名：Ganoderma Lucidum Karst）是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。