[发明专利]一种底部加热烤盘及应用该烤盘的光波电烤炉

说明书

本发明公开了一种底部加热烤盘及应用该烤盘的光波电烤炉，包括烤盘和安装烤盘的底座，所述烤盘可转动的安装在底座上；还包括第一热源，所述第一热源设于烤盘底面上，并向烤盘底座上延伸有电极，所述底座上设有供电结构，所述供电结构连接电极向第一热源供电。该烤盘底部设置加热装置，从底部对烤盘上的食物进行加热，停止加热时，还能用加热装置的余热对烤盘上的食物进行保温。

技术领域

本发明涉及厨房电器组件领域，具体为一种底部加热烤盘及应用该烤盘的光波电烤炉。

背景技术

光波电烤炉，尤其是开放式的光波电烤炉用户可以边烤食物边操作电烤炉，由于方便消费者使用，所以越来越受到消费的的欢迎，现有技术中的光波电烤炉，包括底座、安装在底座上的烤盘和设于烤盘上方的光波热源，通过上置的热源辐射对烤盘上的食物进行，由于上置热源采用热辐射的形式对烤盘上的食物进行烤制，相对于热传导的加热效率较慢，而且只能对食物的一侧进行加热，加热食物的速度较慢，用户也需要经常去翻动食物来让食物加热的更加均匀；而且当电烤炉的热源关闭时，由于采用辐射加热和开放式结构，使得烤盘冷却速度较快，影响烤盘上的食物的保温。

而现有技术中的光波电烤炉的烤盘，由于整体电烤炉呈开放型设置，用户在实用电烤炉时可能需要转动烤盘来方便自己烤制食物，而烤盘的转动使得烤盘底部要设置发热管就显得相当困难。

发明内容

本发明目的在于提供一种底部加热烤盘及应用该烤盘的光波电烤炉。该烤盘底部设置加热装置，从底部对烤盘上的食物进行加热，停止加热时，还能用加热装置的余热对烤盘上的食物进行保温。

为了达到上述目的，本发明的技术方案有：

一种底部加热烤盘，包括烤盘和安装烤盘的底座，所述烤盘可转动的安装在底座上；还包括第一热源，所述第一热源设于烤盘底面上，并向烤盘底座上延伸有电极，所述底座上设有供电结构，所述供电结构连接电极向第一热源供电。

进一步的，所述烤盘底面设有转轴，所述底座上设有供烤盘插接的插孔；所述烤盘底面设有安装槽，供第一热源安装固定。

再进一步的，所述第一热源为环形设置的发热管，所述发热管配合烤盘形状设置并贴合在烤盘底面上，所述安装槽配合发热管的形状设置。所述发热管采用热传导的方式加热，发热管贴合在烤盘底面有利于提高导热效率，所述发热管安装在安装槽内，使得发热管固定得更加稳定，导热效果更好。

优选的，所述发热管设有多个电极，所述电极以烤盘转轴为圆心，分布在不同直径的同心圆上。

进一步的，所述底座还包括上盖，所述上盖上设有供电结构，所述供电结构为集电环，集电环配合所述电极的位置和数量设置。因烤盘需要转动，所述集电环配合烤盘的转动设置为圆环型，使得烤盘上的发热管能在烤盘转动过程中保持为加热状态。

优选的，所述上盖上还设有环形凹槽，所述集电环固定在环形凹槽内。当烤盘插接到底座上时，所述电极插入环形凹槽内，在烤盘转动时也能与集电环保持紧密连接。

优选的，所述底座还包括驱动装置，所述驱动装置对应插孔位置设置并连接转轴驱动烤盘转动。

优选的，所述底座还包括散热风机，所述散热风机固定于底座上对底座进行吹风散热。防止底座温度过高而被损坏。

本发明还提供了一种应用上述底部加热烤盘的光波烹调器，包括底座、烤盘以及第二热源，所述第二热源通过支撑结构固定于底座上并架空设于烤盘的上方；所述烤盘可转动的安装在底座上，所述烤盘上设有第一热源，所述第一热源通过与底座上的集电环电连接，对烤盘底部加热。

进一步的，所述第二热源为光波热源。由于第二热源被支撑结构架空，所以需要采用热辐射的方式对烤盘加热。