[发明专利]一种能实现快速平稳传输的立体垂直智能传菜机

说明书

本发明公开一种能实现快速平稳传输的立体垂直智能传菜机，涉及传菜机技术领域。目前传统餐饮业都需要按排服务人员排队点餐、取餐、收银，已经不能满足现代快节奏生活的需求，现有的传菜机都是在楼层与厨房之间传送，传到楼层窗口后仍要人员再从窗口传到座位，例如申请号为：CN201020692743，CN201510168053，CN201420489606等，也有能够传到部分餐位的，例如申请号为：CN200820013279，CN03218038,202775656,2008188345等，由于他们设备布局有限,只能在同一个水平面传送，不能应用到其他餐厅和多楼层餐厅，而且速度很慢。本发明的传菜机能沿餐厅墙角立体垂直传输，并接入互联网订餐系统，把订单指令发送给菜篮，菜篮沿立体传输轨道送到指定的餐桌放下菜，然后沿轨道循环回到厨房，点餐、传菜、收银全程无需服务员。

技术领域

本发明涉及传菜机技术领域，具体说是能实现一种适用于任何餐厅，沿墙角立体垂直传输，且能快速平稳把菜从厨房送到餐桌的装置，特别涉及一种能实现快速平稳传输的立体垂直且具有无线供电的智能传菜机。

背景技术

本发明公开一种能实现快速平稳传输的立体垂直智能传菜机，涉及传菜机技术领域。目前传统餐饮业都需要按排服务人员排队点餐、取餐、收银，已经不能满足现代快节奏生活的需求，现有的传菜机都是在楼层与厨房之间传送，传到楼层窗口后仍要人员再从窗口传到座位，例如申请号为：CN201020692743，CN201510168053，CN201420489606等，也有能够传到部分餐位的，例如申请号为：CN200820013279，CN03218038,202775656,2008188345等，由于他们设备布局有限,只能在同一个水平面传送，不能应用到其他餐厅和多楼层餐厅，而且中途客人取餐过程中要停留很长时间，影响整个传输过程的速度和效率，例如CN105159303A权利要求10中步骤5和6，到达预定位置后暂停，拉绳放下菜篮等客人取出菜后再缩回，最后前进，这部份效率明显降低；CN106429272A说明书0070处，传菜箱从高处下降到取餐位置的过程仍然要服务员下达指令完成，降低效率，取餐过程还是要有服务员操作，而且传菜箱还要沿原路返回厨房进行传输下一次菜，传菜箱的运动是依赖于装在箱子上的电机驱动，电机的电源只要能独立的可充电电源，中途没电会引发故障产生。这过程中如果客人取餐动作时间较长更是影响运行速度。本发明的传菜机能沿餐厅墙角立体垂直传输，并接入互联网订餐系统，把订单指令发送给菜篮，菜篮沿立体传输轨道送到指定的餐桌放下菜，暂停时间仅用3秒，然后沿轨道循环回到厨房，点餐、传菜、收银全程无需服务员，其最大特点是速度快传输平稳不会有菜汤外漏。

发明内容

本发明是针对上述问题，提供能实现快速平稳的立体垂直智能传菜机。所胃快速平稳是指做好的菜从厨房以最快的速度传到餐桌，且不能有打翻和菜汤外漏的情况，中途停留时间最短，快速的另一方面还体现在客人的问题要能得到及时反馈和解决；立体垂直要解决的是能适用于现有餐厅的布局，不影响人流走动，还要求机械产生的噪音要低，且便于安装和后期设备的维护；智能是指整个传菜、点菜、收银等过程无需服务人员或其他工作人员。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案，其主要部件包括互联网订餐系统、集团电话呼叫系统、控制系统、立体垂直传输通道、无线输电菜篮等。

其特征是：客人进店之前通过扫码进入店家互联网订餐平台，客人下单之后进店再扫对应坐位餐桌旁的二维码再次提交订单信息，厨房和客服中心的电脑就能查看客人点的菜及坐位号等订单信息，厨房根据客人的订单信息把做好的菜放入菜篮，并把订单信息通过与电脑相连接的可读写控制器写入装在菜篮上的可读写芯片中，菜篮通过立体传送通道从厨房送到餐厅坐位旁边的通道，在传送过程中坐位旁边的读卡器对菜篮中的芯片进行订单信息读取，芯片记录的坐位号与读卡器编号不同的，菜篮按原有的速度前进，相同的则减速暂停，餐桌旁的显示终端显示菜篮中的菜是谁的，同时餐桌旁的升降平台顶住菜篮中的托盘，菜篮自动放下托盘，升降平台下降距离仅有菜篮高度时菜篮自己加速沿轨道运行方向回到厨房，菜篮暂停放下菜到启动前进的过程只要5秒钟时间。