[发明专利]分流装置及配料机

说明书

一种分流装置包括公共管道，包括底壁及侧壁；至少两个分流管道，每个分流管道内设置有分流通道；以及分流阀；底壁的内表面上设置有引流通道，且底壁和/或侧壁上共开设有至少两个出料孔；引流通道平滑连通于底壁内表面上最低点与每个出料孔之间，且引流通道与出料孔的最低点及底壁内表面的最低点均处于同一高度或由底壁内表面的最低点向出料孔方向向下倾斜。本发明分流装置及配料机中，公共通道与分流通道之间通过出料孔及引流通道无障碍连通，使得进入公共通道内的物料顺利进入指定分流通道内，无囤积死区且残留较少，提高出料精度及清洁度。

技术领域

本发明涉及烹饪设备领域，特别涉及一种用于物料分流的分流装置及配料机。

背景技术

日常生活及工业生产中经常需要对各种物料（液体或固体）进行配制，如调味料配制、药物配制、化工原料配制等。在各物料的配制输送过程中，物料通常需要被经由多次换路后，最终输送至指定管道内。

然而，在换路输送过程中，换路的两根管道的连接部位通常因高度差易形成死区，造成部分物料被囤积及滞留，而囤积及滞留的物料容易造成管道堵塞及多种物料之间的混合，影响物料的出料精度及清洁度。特别是卫生性、清洁度要求较高的餐饮行业，如果调味料滞留在管道中，不仅不容易清洁，而且容易滋生细菌。

发明内容

基于此，有必要提供一种降低物料在输送过程中被囤积及堵塞，以提高出料精度及清洁度的分流装置。

还有必要提供一种带有分流装置的配料机。

一种分流装置，其特征在于，包括：

公共管道，包括底壁及围设于所述底壁一侧以形成公共通道的侧壁；

至少两个分流管道，每个所述分流管道内设置有分流通道；以及

分流阀，一一对应地连接于所述公共管道与至少两个所述分流管道之间，用于连通或密封所述公共通道和所述分流通道；

其中，所述底壁的内表面上设置有引流通道，且所述底壁和/或所述侧壁上共开设有至少两个出料孔；所述引流通道平滑连通于所述底壁内表面上最低点与每个所述出料孔之间，且所述引流通道与所述出料孔的最低点及所述底壁内表面的最低点均处于同一高度或所述引流通道由所述底壁内表面的最低点向所述出料孔方向向下倾斜。

在其中一个实施例中，每个所述分流阀包括其内设置有阀腔的阀体、阀芯以及驱动部件，每个所述出料孔连通于所述公共通道与每个所述阀腔之间，每个分流通道包括与所述阀腔连通的入料孔；所述阀芯与所述驱动部件连接并轴向可移动地设置于所述阀腔内，所述阀芯用于连通或密封所述出料孔与所述阀腔，或者所述阀芯用于连通或密封所述阀腔和所述入料孔。

在其中一个实施例中，所述阀芯包括第一阀杆及设置于所述第一阀杆上的第一阀瓣，所述第一阀杆的一端沿轴线方向可移动地穿设于所述阀腔内，所述第一阀瓣套设于所述第一阀杆收容于所述阀腔部分的外周。

在其中一个实施例中，所述第一阀瓣包括侧面，所述阀腔内壁面沿周向凸出形成密封环，所述侧面在所述第一阀杆移动路径上始终保持与所述密封环密封接触。

在其中一个实施例中，所述第一阀瓣包括前端面，所述前端面与所述出料孔或所述入料孔正对，用于密封所述出料孔与所述阀腔或者用于密封所述入料孔与所述阀腔。

在其中一个实施例中，每个所述阀体上开设有密封孔，所述密封孔设置于所述阀体轴线方向上与所述出料孔相对的一端；所述第一阀瓣包括沿所述第一阀杆轴线方向与所述前端面相对设置的后端面，所述侧面连接于所述前端面和所述后端面之间，所述阀芯还包括设置于所述第一阀杆上且位于所述阀腔外的第二阀瓣；所述前端面密封于所述出料孔或所述入料孔内时，所述第二阀瓣密封所述密封孔；所述前端面移出所述出料孔和所述入料孔外时，所述第一阀瓣的所述后端面密封所述密封孔。

在其中一个实施例中，所述第一阀瓣轴线方向的两端均为锥形密封面。