[发明专利]麸质物料逐级粉碎方法及装置

权利要求书

1.一种麸质物料逐级粉碎方法，包括以下步骤：在全麦粉生产的中后段将含有部分胚乳的麦麸选出作为麦麸原料，利用挤压膨化技术对所述麦麸原料进行前处理，然后将所述麦麸原料进行粉磨，所述麦麸原料的粉磨采用逐级碾磨法，先用锤片粉碎机对麦麸进行预粉碎，再使用齿辊磨粉机进行粗粉碎，然后使用撞击磨进行细粉碎，最后使用光辊磨粉机进行微粉砕。

2.根据权利要求1所述的麸质物料逐级粉碎方法，其特征是：逐级碾磨时，相邻粉磨机之间均设置有分选设备，筛选出面粉和麦麸，分选设备采用风选方式。

3.根据权利要求1所述的麸质物料逐级粉碎方法，其特征是：所述麦麸原料中胚乳成分的含量为8%～15%；所述挤压膨化技术包括高温、高压、高剪和挤压，在高温处理时加蒸汽，采用螺杆进行挤压。

4.一种麸质物料逐级粉碎装置，其特征是：先用锤片粉碎机对麦麸进行预粉碎，再使用齿辊磨粉机进行粗粉碎，然后使用撞击磨进行细粉碎，最后使用光辊磨粉机进行微粉砕。

5.根据权利要求4所述的麸质物料逐级粉碎方法，其特征是：逐级碾磨时，相邻粉磨机之间均设置有分选设备，筛选出面粉和麦麸，分选设备采用风选方式。