[发明专利]五香调料面及其制备工艺

权利要求书

1.五香调料面，其特征在于由以下重量份数的原料制成：

八角茴香5.5-6.5份、花椒6.5-7.5份、小茴香3.5-4.5份、丁香0.5-1.5份、

草果3.5-4.5份、干姜2-3份、砂仁1.5-2.5份、白芷0.5-1.5份、香叶1-2份、

莲子0.5-1.5份、毕卜0.5-1.5份、肉桂4.5-5.5份、陈皮1.5-2.5份、

土香薷0.5-1.5份、肉豆蔻2.5-3.5份、野厚朴0.5-1份、高良姜1.5-2.5份、

草豆蔻1-2份。

2.根据权利要求1所述的五香调料面，其特征在于由以下重量份数的原料制成：

八角茴香5份、花椒6份、小茴香4份、丁香1份、草果3份、干姜2.5份、

砂仁2份、白芷1份、香叶1.5份、莲子1份、毕卜1份、肉桂5份、陈皮2份、

土香薷1份、肉豆蔻3份、野厚朴0.8份、高良姜2份、草豆蔻1.5份。

3.如权利要求1所述的五香调料面的制备工艺，其特征在于包括以下制备步骤：称取上述原料，经分别拣选后干燥、炮制、碾磨后，混均，在常温下密封保存30天后，开封即可。