[发明专利]一种去壁灵芝孢子粉、颗粒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及医药及保健食品技术领域，具体涉及一种去壁灵芝孢子粉颗粒及其制备方法。

背景技术

人类对健康观念内涵的认识随着科技水平的发展而进一步深化，世界卫生组织50多个国家医学专家研究发现，对各种疾病最好的治疗还是预防。目前各种医院的检查只能对已经产生的疾病进行诊断，一旦确认有病，也往往会因发现太晚而束手无策，即使通过现代医疗科技手段也难使病人恢复如初。《黄帝内经》有言：“上工治未病，不治已病，此之谓也”，治未病即采取相应的措施，防止疾病的发生发展，是我国传统医学的主要思想。任何疾病只要预防和保养在先，发病的机率就会很低，甚至可以完全化解和避免。预防疾病最重要的手段是增强机体免疫力。

而现有的保健药品基本上对于免疫力的调节都靠“补”，即补充各种各样的维生素、氨基酸，服用后也有效果，但停用很短一段时间后，免疫力又会下降，没有达到从根本上改善人体脏器内部环境，使人体自身具备免疫力的功效。

灵芝孢子是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。它凝聚了灵芝的精华，富含灵芝多糖、三萜类、蛋白质、多肽、氨基酸、核苷类化合物、有机锗、微量元素和维生素等多种生物活性物质，具有增强免疫力、抗辐射、清除自由基等多种功能，且药性温和，无副作用，但其表面被坚硬的几丁质纤维素所包围，人体很难充分吸收。目前市面上破壁灵芝孢子粉多通过机械破碎方法获得，人体吸收依旧存在一定困难；另外，破壁灵芝孢子粉中含有大量的几丁质纤维素等，导致破壁灵芝孢子粉中真正的有效成分，如粗多糖、总三萜含量等含量低、吸收难。

发明内容

本发明针对现有技术的不足，提供一种可有效增强免疫力、对辐射危害有辅助保护功能的去壁灵芝孢子粉、颗粒，有效成分如粗多糖、总三萜等含量高，易吸收，方便灵芝孢子粉、颗粒的携带及服用，使人体更有效地吸收营养成分。

本发明提供了一种去壁灵芝孢子粉颗粒，以破壁灵芝孢子粉水提物为活性成分；

去壁灵芝孢子粉颗粒中粗多糖含量为10～20g/100g，总三萜含量为 4～10g/100g。

优选的，去壁灵芝孢子粉的粒径小于0.180mm。

本发明提供了一种去壁灵芝孢子粉的制备方法，包括以下步骤：

(1)将破壁灵芝孢子粉浸泡，水提，得到破壁灵芝孢子水提液；

(2)将所述步骤(1)得到的水提液浓缩，得到浓缩药液；

(3)将所述浓缩药液干燥，得到干浸膏；

(4)将所述干浸膏进行粉碎后过筛，得到去壁灵芝孢子粉。

优选的，所述浸泡优选为低温水浸泡，更优选的在-5～20℃水中浸泡；优选的，浸泡1～4小时，更优选的，浸泡2小时。

优选的，所述水提为将浸泡液10～60分钟内升温至100～120℃，更优选的为30分钟内升温至100～120℃。

优选的，所述的浓缩为减压浓缩，所述减压浓缩的真空度为 -0.07～-0.09Mpa，所述减压浓缩的温度为60～70℃。

优选的，所述的干燥为微波干燥，所述微波干燥的真空度为 -0.07～-0.09Mpa，所述微波干燥的温度为60～70℃。

本发明提供了一种去壁灵芝孢子颗粒的制备方法，包括以下步骤：将上述得到的去壁灵芝孢子粉制粒，得到去壁灵芝孢子颗粒。

优选的，制粒为一步制粒；

优选的，一步制粒步骤为：上述得到的去壁灵芝孢子粉与水混合，在压力-2.5～-3.0Kpa，进风温度60～80℃，出风温度不超过60℃条件下一步制粒。

优选的，所述制粒后的灵芝孢子颗粒粒度在12～16目之间。

本发明提供了一种破壁灵芝孢子水提液的制备方法，包括以下步骤：将破壁灵芝孢子粉与水混合进行煎煮，破壁灵芝孢子粉与水的质量比为 4～6:8～15。

优选的，进行2次水提，将4～6重量份的破壁灵芝孢子粉加入提取罐，先用12重量份的水提取1次，滤出药液；将滤出残渣用10重量份的水煎煮，滤出药液。

更优选的，进行3次水提，将将4～6重量份的破壁灵芝孢子粉加入提取罐，先用12重量份的水提取1次，滤出药液；将滤出残渣用10重量份的水煎煮2次，滤出药液。

优选的，水提温度为80～120℃，每次水提时间为1～2小时。

优选的，煎煮后还包括：将所述煎煮得到的物料过滤后离心，得到水提液。

优选的，离心时药液的温度为0～4℃，离心转速为2000～4000rpm。

有益效果