[发明专利]一种富硒四圣茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品中的一种保健茶，特别是一种调理血气茶及其制备方法。

背景技术

我国制作保健茶的历史悠久，据史料记载，西汉时人在冲泡茶中加入葱、姜、橘、甘配料。用来提神醒酒，清代宫廷中饮用保健茶疗疾养身已成为王公贵族的风尚。

中医认为黄帝、岐伯、秦越人(扁鹊)、张机为“四圣”。由他们提倡的保健茶品也应运而生，其中具有中国特色的中药保健茶品，发展迅速。新中国成立后，我国一部药典附录中就有一般保健茶制法和要求的记载。

八十年代以后，保健茶品发展迅速，保健茶是以茶叶和各种特殊功效的中草药组成。以传统中医医学理论为基础综合现代科学研究新成果制成保健品，由于饮用方便具有保健功能，恰好迎合了现代人的保健意识及保健品消费的需求，但是市场上销售的保健品尚少，功能也不尽全，还远远不能满足人们的消费需求。

发明内容

本发明的目的是针对上述情况提供一种具有降糖、降压、减肥、美容的一种富硒四圣茶及其制备方法。

本发明技术方案：

一种富硒四圣茶，其特征在于：选用富硒茶叶和精加工处理的桑叶为基本原料而混合组成；茶叶占比例10%，桑叶占比例90%。

一种富硒四圣茶及其制备方法，其特征在于，1）将富硒地方（如陕南）采集的新鲜茶叶(简称富硒茶)，经过鲜叶摊放、杀青、初揉、初烘、复揉、复烘、足干、焙香、粉碎等环节加工成富硒茶叶粗末置入冷藏室备用；2）采集冬天霜降节气后经三次或以上寒霜后的桑叶，去杂、洗净、晒平或烘干，碾压成粗末置入冷藏室（冷藏室：温度0～5℃，湿度60%-70%，以下类同）备用；3）将冷藏室里加工成型的茶叶末和桑叶末按照上述的比例混合均匀，装入密封袋或罐装即可。4）将按上述冷藏备用的富硒四圣茶按每袋3-5克分装成袋泡茶，制成茶品；5）将按上述冷藏备用的富硒四圣茶与水勾兑成饮料，制成饮品。

本发明优点:

根据药食同源，相互配合的机理，叶茶能清脑、醒目、除烦渴，清食；桑叶能清血、解表，且桑素具有抗癌的作用。多年使用表明：长期饮用富硒四圣茶能使血液中胰岛素增加，血糖含量下降，具有改善糖尿病的疗效；能消肿、清血、减肥，改善高血压的作用；还有良好的皮肤美容效果，因富含黄酮化合物，酚类氨基酸，有机酸，胡萝卜素，维生素及多种人体必须的微量元素，对改善和调节皮肤组织的新陈代谢，特别是抑制色素沉淀的发生、发展均有积极作用，对脸部痤疮，褐色斑的抑制很有效果。

两种配料组合，协调口腔多味，消除口腔融合的五味杂陈；每次选用3-5克富硒四圣茶，按泡茶习惯，冲泡5分钟即可饮用，反复冲泡不少于三次，饮用非常方便。