[发明专利]一种具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备。

背景技术

食品加工是指直接以农、林、牧和渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工、及蔬菜和水果和等食品的加工活动，食品加工是广义农产品加工业的一种类型，食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工，比如用小麦经过碾磨、筛选、加料搅拌和成型烘干直至制成饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术。

食品在加工制作过程中，往往需要通过烘干的方式对食品内部水分进行去除，从而保证食品的长时间存放，对食品进行烘干加工时，往往会造成食品的焦糊，烘干不够均匀，严重影响了食品加工的质量，烘干效果较差，为此，我们提出一种具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备。

发明内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备，解决了烘干不够均匀和烘干效果较差的问题。

（二）技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备，包括烘干设备本体，所述烘干设备本体的顶部开设有散热孔，所述烘干设备本体的内部固定连接有与烘干设备本体相适配的支撑板，且分隔板将烘干设备本体分隔成工作室和烘干室，所述支撑板的中部固定连接有轴承，所述支撑板的顶部开设有呈圆形状排布的滑槽。

所述工作腔位于烘干室的下方，所述工作腔的内底板上行固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴的顶端贯穿轴承并延伸至烘干室的内部，且转动轴的外表面和轴承的内圈固定连接。

所述烘干室的内部放置有支撑台，且支撑台的底部和转动轴的顶端固定连接，所述支撑台的底部固定连接有与滑槽相适配的滑块，且滑块卡接在滑槽内，所述支撑台的顶部固定连接有网筒，所述网筒的内底壁上固定连接有电加热板，所述网筒的外表面固定连接有等距离排列的网盒。

优选的，所述烘干设备本体的顶部设置有密封盖，所述密封盖的顶部固定连接有手柄。

优选的，所述滑槽的直径值大于轴承的直径值，且轴承位于滑槽的内部。

优选的，所述工作室的内侧壁上开设有两组相对称的通风孔，且通风孔的数量至少为六个。

优选的，所述网筒的顶部固定连接有呈圆锥状的缓流罩，且缓流罩的直径值大于网筒水平长度值和两个网盒水平长度值的总和。

优选的，所述烘干室的内侧壁上固定连接有两组相对称的横板，且横板和网盒呈交错状排布，所述横板的竖直长度值小于两个相邻网盒的竖直长度值。

（三）有益效果

本发明提供了一种具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备，具备以下有益效果：

（1）该具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备，通过设置有网筒和网盒，在滑槽、滑块和轴承的作用下，利用电机的转动力，能够对电加热板产生的热量进行均匀的搅动，能够对网盒内的食品进行转动式烘干，有效的避免了食品出现焦糊的现象，烘干更加均匀。

（2）该具有均匀烘干功能的食品加工用烘干设备，通过设置有横板，在电机的转动作用下，横板和网盒之间会进行相对运动，能够加快烘干室内部的热量流通，保证了热量和食品的均匀接触，通过设置有缓流罩，能够对冷凝的水汽进行有效的阻挡和引流，有效的保证了食品加工的质量，烘干效果好。

附图说明

图1为本发明烘干设备本体剖视图；

图2为本发明支撑板顶部俯视图。

图中：1烘干设备本体、2滑块、3转动轴、4电机、5支撑板、6工作室、7通风孔、8支撑台、9网盒、10横板、11烘干室、12散热孔、13缓流罩、14电加热板、15手柄、16网筒、17密封盖、18滑槽、19轴承。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。