[发明专利]压力烹饪器具及其控制方法和装置

权利要求书

1.一种压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

在所述压力烹饪器具开始烹饪时控制所述压力烹饪器具进入第一烹饪阶段，并在所述第一烹饪阶段控制所述压力烹饪器具的烹饪温度和烹饪压力升高；

获取所述压力烹饪器具的烹饪温度、烹饪压力或烹饪时间，并根据所述烹饪温度、所述烹饪压力或所述烹饪时间控制所述压力烹饪器具进入第二烹饪阶段；

在所述第二烹饪阶段，以预设周期控制所述压力烹饪器具，其中，所述预设周期包括第一预设时间和第二预设时间，在所述第一预设时间内维持所述压力烹饪器具的烹饪压力，且在所述第二预设时间内维持所述压力烹饪器具的烹饪温度在预设温度范围内。

2.根据权利要求1所述的压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，还包括：

获取所述预设周期的完成次数；

判断所述预设周期的完成次数是否达到预设次数；

如果所述预设周期的完成次数达到所述预设次数，则控制所述压力烹饪器具结束烹饪。

3.根据权利要求2所述的压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，

在所述第一烹饪阶段，通过控制所述压力烹饪器具的加热装置以第一加热功率进行加热，并控制所述压力烹饪器具的排气组件关闭，以控制所述压力烹饪器具的烹饪温度和烹饪压力升高；

在所述第二烹饪阶段，通过控制所述加热装置以第二加热功率进行加热，并控制所述排气组件以第一排气量开启，以维持所述压力烹饪器具的烹饪压力，通过控制所述加热装置以第三加热功率进行加热，并控制所述排气组件关闭，以维持所述压力烹饪器具的烹饪温度在预设温度范围内。

4.根据权利要求3所述的压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，在控制所述压力烹饪器具结束烹饪时，通过控制所述加热装置停止加热，并控制所述排气组件以第二排气量开启排气以控制所述压力烹饪器具的烹饪压力降低。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述排气组件包括：

排气阀芯，所述排气阀芯具有排气通道；

排气阀体，所述排气阀体可上下移动地套设在所述排气阀芯上，所述排气阀体包括永磁铁和气塞；

排气基体，所述排气基体设在所述排气阀芯上且位于所述排气阀体的下方，所述排气基体包括吸磁铁片和电磁铁，

其中，通过为所述电磁铁提供电流，使所述电磁铁与所述永磁铁相斥以使所述排气阀体向上移动，并带动所述气塞打开所述排气通道以控制所述排气组件开启；通过为所述电磁铁提供电流，并改变所述电流的大小，使所述排气通道的开口大小发生改变以控制所述排气组件的排气量；通过断开所述电流，使所述吸磁铁片与所述永磁铁相吸以使所述排气阀体向下移动，并带动所述气塞关闭所述排气通道以控制所述排气组件关闭。

6.一种压力烹饪器具的控制装置，其特征在于，包括：

获取模块，所述获取模块用于获取所述压力烹饪器具的烹饪温度、烹饪压力或烹饪时间；

控制模块，所述控制模块用于在所述压力烹饪器具开始烹饪时控制所述压力烹饪器具进入第一烹饪阶段，并在所述第一烹饪阶段控制压力烹饪器具的烹饪温度和烹饪压力升高，以及根据所述烹饪温度、所述烹饪压力或所述烹饪时间控制所述压力烹饪器具进入第二烹饪阶段，并在所述第二烹饪阶段以预设周期控制所述压力烹饪器具，其中，所述预设周期包括第一预设时间和第二预设时间，所述控制模块在所述第一预设时间内维持所述压力烹饪器具的烹饪压力，且在所述第二预设时间内维持所述压力烹饪器具的烹饪温度在预设温度范围内。

7.根据权利要求6所述的压力烹饪器具的控制装置，其特征在于，所述控制模块还用于获取所述预设周期的完成次数，并判断所述预设周期的完成次数是否达到预设次数，以及在所述预设周期的完成次数达到所述预设次数时，控制所述压力烹饪器具结束烹饪。