[发明专利]一种蛋黄粉、其制备方法及应用

权利要求书

1.一种蛋黄粉，其特征在于，所述蛋黄粉的原料按重量份数主要由以下原料制备得到：

蛋黄液20-30

微晶纤维素65-90；

其中所述蛋黄粉为颗粒或粉末状。

2.根据权利要求1所述的蛋黄粉，其特征在于，所述蛋黄粉的原料中的蛋黄液：微晶纤维素质量比例为1:2-4。

3.根据权利要求1或2所述的蛋黄粉，其特征在于，所述蛋黄液为经抗原免疫后得到的含特异性抗体的蛋黄液；

优选地，所述蛋黄液中的卵黄抗体的效价≥1:12400。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的蛋黄粉，其特征在于，所述抗原为pirA和pirB；

优选地，所述pirA蛋白的氨基酸序列包含如SEQ ID NO.1所示片段；

优选地，所述pirB蛋白的氨基酸序列包含如SEQ ID NO.2所示片段。

5.一种制备如权利要求1-4中任一项所述的蛋黄粉的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

(1)将收集的免疫蛋进行清洁消毒，再进行破蛋处理，分离蛋黄和蛋清，再将蛋黄过滤去除杂质，得到蛋黄液；

(2)将步骤(1)的蛋黄液与微晶纤维素按配方量加入低速搅拌机中，充分混匀；

(3)将混匀后的混合物经湿法制粒机挤压、滚圆得到湿的混合物颗粒；

(4)将湿的混合物颗粒加入流化床中干燥；

任选地，将干燥的混合物颗粒粉碎后过筛网进行筛滤。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述低速搅拌机的速度为为5-10r/min，优选6-9r/min，更优选8r/min；

优选地，步骤(4)所述的干燥温度为55-65℃，优选为57-62℃。

7.根据权利要求5或6所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述免疫蛋的制备包括以下步骤：

(1a)制备所述pirA和pirB蛋白抗原；

(1b)使用所述pirA和pirB蛋白抗原及费氏佐剂，对产蛋禽类进行注射免疫，检取免疫禽类所产的免疫蛋。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，步骤(1b)所述免疫产蛋禽类的方法为将纯化后的pirA和pirB的重组抗原与弗氏佐剂按1:1混合乳化3-5h，进行四点肌肉注射免疫产蛋禽类；

优选地，所述注射免疫进行五次，第三次免疫后的第二周开始收集鸡蛋，并测定抗体效价。

9.根据权利要求5-8中任一项所述的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

(1)将收集的免疫蛋进行清洁消毒，再进行破蛋处理，分离蛋黄和蛋清，再将蛋黄过滤去除杂质，得到蛋黄液；

其中，免疫蛋制备的具体步骤如下：

(1a)制备所述pirA和pirB蛋白抗原；

(1b)使用所述pirA和pirB蛋白抗原及费氏佐剂，对产蛋禽类进行注射免疫，检取免疫禽类所产的免疫蛋，具体步骤如下：

免疫产蛋禽类的方法为将纯化后的pirA和pirB的重组抗原与弗氏佐剂按1:1混合乳化3-5h，进行四点肌肉注射免疫产蛋禽类；

所述注射免疫进行五次，第三次免疫后的第二周开始收集鸡蛋，并测定抗体效价；

(2)将步骤(1)的蛋黄液与微晶纤维素按配方量加入转速为5-10r/min的低速搅拌机中，充分混匀；

(3)将混匀后的混合物经湿法制粒机挤压、滚圆得到湿的混合物颗粒；

(4)将湿的混合物颗粒加入流化床中55-65℃下干燥；

任选地，将干燥的混合物颗粒粉碎后过筛网进行筛滤。

10.一种饲料，其特征在于，所述饲料包含如权利要求1-4中任一项所述的蛋黄粉。