[发明专利]原花青素的提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物提取技术领域，尤其是一种原花青素的提取方法。

背景技术

原花青素，英文名是Oligomeric Proantho Cyanidins（OPC），是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂具有非常强的体内活性，实验证明，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全。其制备途径通常是经由葡萄籽的提取，采用水提或有机溶剂提取。

由于原花青素的高抗氧化性，在美容产品中得到快速地应用，各种类型护肤品中添加抗氧化剂，以提高产品对皮肤的保护作用；而目前原花青素的提取方法存在提取率不高、杂质含量高的缺点，导致含原花青素的美容产品价格昂贵，无法得到大范围的推广应用。

发明内容

本发明针对现有技术的不足，提出一种原花青素的提取方法，提取率高，杂质含量低。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：一种原花青素的提取方法，包括以下步骤：

⑴、取洗净晾干后的葡萄籽和葡萄皮，按比例12-15:2-6，混匀，破碎成粉；

⑵、步骤⑴粉料，加入至混合提取液中，混合提取液由体积比12-16:6-9:3-5的乙醇、乙酸乙酯和水混匀构成；搅拌均匀；

⑶、步骤⑵混匀料，在8-10MPa、15-22℃下，以3-3.5MHz的超声波萃取30-50分钟，速冷至室温，过滤，滤液真空干燥。

进一步地，步骤⑶中萃取过程在隔绝氧气情况下进行。

进一步地，萃取过程在惰性气体环境下进行。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：采用不能直接食用的废料葡萄籽和葡萄皮，作为原花青素制备原料，废物利用，节约成本；在混合溶剂作用下，有利于原花青素的溶解，并在高压、低温下超声进行提取，原花青素不易氧化，提取效率高，杂质少，速度快。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

实施例1

一种原花青素的提取方法，包括以下步骤：

⑴、取洗净晾干后的葡萄籽和葡萄皮，按比例14:4，混匀，破碎成粉；

⑵、步骤⑴粉料，加入至混合提取液中，混合提取液由体积比14:8:4的乙醇、乙酸乙酯和水混匀构成；搅拌均匀；

⑶、步骤⑵混匀料，在9MPa、19℃下，在二氧化碳环境下，以3.2MHz的超声波萃取35分钟，速冷至室温，过滤，滤液真空干燥。

对产品进行液相色谱检测，相对含量为80%。

实施例2

一种原花青素的提取方法，包括以下步骤：

⑴、取洗净晾干后的葡萄籽和葡萄皮，按比例12: 6，混匀，破碎成粉；

⑵、步骤⑴粉料，加入至混合提取液中，混合提取液由体积比12: 9:3的乙醇、乙酸乙酯和水混匀构成；搅拌均匀；

⑶、步骤⑵混匀料，在10MPa、15℃下，在氦气环境下，以3.5MHz的超声波萃取30分钟，速冷至室温，过滤，滤液真空干燥。

对产品进行液相色谱检测，相对含量为82%。

实施例3

一种原花青素的提取方法，包括以下步骤：

⑴、取洗净晾干后的葡萄籽和葡萄皮，按比例15:2，混匀，破碎成粉；

⑵、步骤⑴粉料，加入至混合提取液中，混合提取液由体积比16:6: 5的乙醇、乙酸乙酯和水混匀构成；搅拌均匀；

⑶、步骤⑵混匀料，在8MPa、22℃下，在隔绝氧气环境下，以3MHz的超声波萃取50分钟，速冷至室温，过滤，滤液真空干燥。

对产品进行液相色谱检测，相对含量为83%。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。