[发明专利]设施蔬菜“堆肥增碳控氮”减排施肥方法

说明书

技术领域

本发明涉及农用施肥技术领域，具体地说是一种设施蔬菜“堆肥增碳控氮”减排施肥方法。

背景技术

设施蔬菜的发展不仅极大地满足了人民生活水平提高的需要，而且已成为改造传统农业走向现代农业的重要手段。上世纪90年代中期以来，我国设施蔬菜面积一直稳居世界第一，目前约占世界的90％(农业部种植业管理司，2009)。设施蔬菜尤其是节能日光温室的快速发展，反季节、超时令蔬菜数量充足、品种丰富，蔬菜周年均衡供应水平大大提高。据统计，2008年全国设施蔬菜总产值4100多亿元，占蔬菜总产值的51％，对农民人均纯收入贡献370元左右(农业部种植业管理司，2009)。山东寿光有的村镇，农民人均设施蔬菜收入高达15000元以上。由此可见，设施蔬菜的生产与供应，不仅在人们的生活中占重要地位，而且在农村产业结构调整，增加农民收入，脱贫致富，乃至实现农业产业化，发展农村经济等方面都有重要意义。

设施栽培依靠人工创造、调节及控制环境以满足作物生长发育需要，是一种受人为作用十分强烈的土地利用方式。由于种植习惯、技术限制和市场等原因，长期以来，许多地区设施蔬菜生产中“片面追求高产”的理念仍广泛存在，不合理的生产管理使得设施菜地土壤可持续生产能力不断降低，对土壤环境质量与设施蔬菜产业可持续发展构成巨大威胁。主要表现在：

1、土壤环境质量日趋恶化。农用化学品的过量投入不但使得养分在土壤中大量累积，土壤农药与重金属污染加剧，土壤退化严重。高新昊等(2014)研究表明，随种植年限增加，土壤pH值明显下降，土壤EC值和盐分含量显著升高，土壤C/N比下降。而全国范围内菜区土壤有机质含量普遍较低，仅有10％的菜田达到沃菜田标准(黄绍文等，2011)。而菜田中细菌、放线菌数量随种植年限呈下降趋势(张乃明和董艳，2004)。李树辉等(2010)研究显示，设施菜地0-20cm土层中，Cd、Cu和Zn随种植年限的增加，分别以0.027、1.153和2.83mg/kg速度积累。

2、肥料不合理投入现象明显。据相关调查，2007年山东寿光设施蔬菜生产中氮磷钾肥投入量高达2427.3kg/hm²、2022.3kg/hm²、2033.2kg/hm²，其中有机肥带入1272.3kg/hm²、1375.6kg/hm²、1084.5kg/hm²，氮磷钾肥投入量超出科学施肥量的2倍。大量养分在土壤中累积，并向土壤深层迁移。李俊良等(2002)研究发现，番茄收获后0-200cm土层土壤NO₃^--N含量随土壤深度增加而递增，硝酸盐淋洗状况相当严重。山东寿光地下水中硝态氮含量高达39.96mg/L,严重超出了世界卫生组织及我国国家饮用水中硝态氮含量10mg/L的水质标准(黄化刚等，2007)。设施系统中未被吸收利用的氮素除了造成水体污染外，一部分以N₂O和NO等形式进入大气，产生温室效应。研究表明，设施栽培土壤N₂O释放通量比露地蔬菜栽培土壤高1.41倍(张光亚等，2004)，高出粮田十几至几十倍(丁洪等，2004)。由于过量使用化肥、不合理使用农药和重茬连作，导致土壤和环境污染，病虫害不断加重，广大菜农为维持生产，不得不进一步大量使用农药和化肥，使得蔬菜产品内在质量与生产环境污染加重，硝酸盐和亚硝酸盐含量增高，对消费者的身体健康构成严重威胁.周泽义等(1999)对我国13个大中城市蔬菜中硝酸盐的卫生质量进行评价，发现根茎和叶菜类蔬菜的硝酸盐污染最为严重，处于重度污染(1440mg/kg)和严重污染(3100mg/kg)程度的样品占所调查城市的73.3％，硝酸盐累积量最高可达8921mg/kg。

申请号的201010223402.X提供一种“保护地茄果类蔬菜营养套餐肥料”，该套餐养分配比适合茄果类蔬菜对不同生育期的需求。但是也有不足之处，比如没有充分利用秸秆中的有机质，未考虑C/N比对土壤结构的影响，未添加有机肥，长期使用易加重土壤板结。

发明内容

本发明的技术任务是解决现有技术的不足，提供一种设施蔬菜“堆肥增碳控氮”减排施肥方法，在保证农产品和环境安全的前提下做到培肥土壤，合理有效地施用氮肥，促进设施蔬菜优质生产和可持续发展是当前我国设施蔬菜发展过程中亟待解决的问题。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种设施蔬菜“堆肥增碳控氮”减排施肥方法，包括步骤如下：

1)设施菜地堆肥增碳