[发明专利]一种促使鱼肉鲜美的鱼饲料及其制备方法在审
申请号: | 201710279526.1 | 申请日: | 2017-04-26 |
公开(公告)号: | CN106962689A | 公开(公告)日: | 2017-07-21 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 芜湖亨益汽车运输有限公司 |
主分类号: | A23K50/80 | 分类号: | A23K50/80;A23K10/37;A23K10/30;A23K20/158;A23K10/22;A23K10/14;A23K20/163;A23K20/24;A23K20/174;A23K10/12;A23K40/10;A23K40/30 |
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地址: | 230041 安徽省芜湖*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 促使 鱼肉 鲜美 鱼饲料 及其 制备 方法 | ||
1.一种促使鱼肉鲜美的鱼饲料,其特征在于由以下重量份原料制成:
甜菜粕28-30、麦芽粉36-38、脱水韭菜粉4-5、柠檬花4-6、代代花3-4、花生酱3-4、海鱼油2-3、贝壳肉19-21、α-淀粉酶0.14-0.16、生地黄9-10、海藻酸钠0.3-0.5、低聚果糖1.1-1.3、L—抗坏血酸钙0.6-0.8、菠菜粉14-17、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明质酸0.8-1、磷脂酰胆碱0.21-0.23、维生素B1溶液0.17-0.19、活性酵母粉3.6-4、微生物复合菌液3.5-3.7、黄瓜浆3-4、高碘酸钠改性粘性淀粉14-16、适量浓度为0.8%的盐水、适量的水。
2.根据权利要求1所述促使鱼肉鲜美的鱼饲料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将蜂巢清理干净,再放入总重量2倍的盐水中冲洗干净,取出晾干,得蜂巢填料模,将菠菜粉、维生素B1溶液、磷脂酰胆碱、透明质酸以及重量0.7-0.9的水混合搅拌均匀得混合料,将混合料填充到蜂巢的空隙内,将填充好的蜂巢自然风干,待间隙中的物料固化,再敲打出蜂巢中的固化颗粒得维生素固化颗粒,再采用粘性魔芋粉进行包膜处理,得包膜维生素固化颗粒;
(2)将甜菜粕、麦芽粉、脱水韭菜粉、柠檬花、代代花混合粉碎备用,之后将生地黄加10倍水熬汤,将前述两者混合添加活性酵母粉搅拌均匀,放入密封发酵罐中,在20-24度温度下发酵30-32天,取出添加海藻酸钠、低聚果糖、L—抗坏血酸钙且混合均匀,将步骤(1)所得包膜维生素固化颗粒放入发酵料中浸渍,待包膜维生素固化颗粒表面裹满发酵料后,再捞出进行风干固化成颗粒备用;
(3)将花生酱、海鱼油、贝壳肉加倍水搅拌,加入α-淀粉酶混合均匀静置8-9小时,后添加微生物复合菌液在26-28℃密封环境下发酵11-13天,取出与黄瓜浆混合大火炒香,再输入膨化调质腔中,在蒸汽压力为0.30- 0 .4Mpa、湿度为25-30%、温度为131-135℃条件下调质200-220秒,得均质料,再将步骤(2)中所得风干固化颗粒放入混合,再捞出裹满均质料的颗粒风干固化备用;
(4)采用在步骤(3)所得颗粒表面喷涂高碘酸钠改性粘性淀粉进行包膜,再干燥处理20-24分钟即得。
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