[发明专利]一种鉴别岱衢族与闽-粤东族大黄鱼的方法

说明书

本发明公开了一种鉴别岱衢族与闽‑粤东族大黄鱼的方法，采集大黄鱼肌肉，抽取总脂后皂化、甲脂化，通过GC‑MS分析后，定性定量肌肉中脂肪酸，当所述肌肉中脂肪酸C20∶5/C20∶4＞4.0时，判别所采集的大黄鱼为岱衢族大黄鱼；当所述肌肉中脂肪酸C20∶5/C20∶4＜4.0时，判别所采集的大黄鱼为闽‑粤东族大黄鱼，其优点在于根据岱衢族大黄鱼具有明显区别于闽‑粤东族的脂肪酸标记物，并通过脂肪酸标记物的定量比值来加大区分度，从而简化鉴别方法和提升准确率，为岱衢族大黄鱼的种质资源保护、良种选育和市场销售提供技术支持。

技术领域

本发明涉及大黄鱼所属种族的鉴别方法，尤其是涉及一种鉴别岱衢族与闽-粤东族大黄鱼的方法。

背景技术

大黄鱼(Larimichthys crocea)，隶属于鲈形目(Perciformes)，石首鱼科(Sciaenidae)，黄鱼属(Larimichthys)，是一类能进行集群洄游的近海鱼类，传统上分为3个地理种群：岱衢族、闽-粤东族和硇洲族。野生岱衢族大黄鱼资源由于酷渔滥捕而濒临衰竭，在宁波地区养殖的大黄鱼多为闽-粤东族大黄鱼。闽-粤东族大黄鱼在品质和风味不如本地岱衢族大黄鱼，而后者在生长速度和抗寒能力等方面也更有优势，在市场上价格要比闽- 粤东族大黄鱼高。为此，宁波市启动岱衢族大黄鱼野生亲本采捕、驯养、繁育和种质库建设项目，至今已成功繁育出优质的岱衢族大黄鱼鱼种。

岱衢族大黄鱼和闽-粤东族大黄鱼在外观上相似，采用传统的性状观察，主观性强，很难有效区分。因此，开发岱衢族大黄鱼区别于闽-粤东族大黄鱼的鉴别方法，对于种质资源保护、良种选育和市场销售等方面都显得非常重要。目前关于岱衢族大黄鱼的鉴别方法仅有少量报道，丁文超等(丁文超，李明云，管丹冬，冯威.大黄鱼4个家系的形态差异分析[J].宁波大学学报(理工版)，2009，22(2)：185-190.)通过对10个贡献率较大的形态变量进行逐步判别分析，建立了大黄鱼4个家系的判别公式，但其综合判别率仅为 92.5％。王德祥等(王德祥，王军，苏永全.不同种群大黄鱼的鉴别引物和鉴别方法[P].中国专利：200610135259，2006.11.28.)和丁诗华等(丁诗华，黄丽英，张海琪，徐晓林. 大黄鱼(Pseudosciaena crocea)岱衢洋选育群体和官井洋养殖群体的遗传差异分析[J].海洋与湖沼，2006，37(1)：41-46.)采用单引物RAPD-PCR扩增图谱来区分岱衢族大黄鱼和闽-粤东族大黄鱼，然而，RAPD-PCR技术对DNA模板的质量、扩增的条件和体系都有很高的要求，而其自身固有的缺陷即可重复性差很难克服。针对岱衢族大黄鱼和闽粤东族大黄鱼D-loop和ND4区域存在的差异位点，OTU分型后对两段区域进行结合分析从而鉴别岱衢族大黄鱼(沈锡权，何萌萌，严小军，等.岱衢族大黄鱼(Pseudosciaena crocea)线粒体基因组全序列的扩增及其特异鉴别引物的开发[J].海洋与湖沼，2013， 44(3)：755-762.)，其实验数据可重复性强，鉴别准确率较高，但上述方法还是存在小概率的误判。

近年来，利用不同群体脂肪酸组成的特异性使其作为指纹图谱，在物种的种质鉴定中取得了广泛应用。本发明拟对岱衢族大黄鱼和闽-粤东族大黄鱼的脂肪酸组成进行分析，探索采用特异性脂肪酸来对两种地理种群大黄鱼进行区分的可行性。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种鉴别岱衢族与闽-粤东族大黄鱼的方法，根据岱衢族大黄鱼具有明显区别于闽-粤东族的脂肪酸标记物，并通过脂肪酸标记物的定量比值来加大区分度，从而简化鉴别方法和提升准确率。