[发明专利]花生剥壳设备在审

专利信息
申请号: 201710283580.3 申请日: 2017-04-26
公开(公告)号: CN107411113A 公开(公告)日: 2017-12-01
发明(设计)人: 周长义 申请(专利权)人: 重庆周义食品有限公司铁杆分公司
主分类号: A23N5/01 分类号: A23N5/01
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 代理人: 王照伟
地址: 402168 重庆市永*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 花生 剥壳 设备
【说明书】:

技术领域

本发明属于花生加工设备领域,具体涉及一种花生剥壳设备。

背景技术

花生又称落花生、长生果,花生的果实含丰富的脂肪和蛋白质,而且蛋白质中含有人体所必需的几种胺基酸,故营养价值甚高,可直接做为食物或提取食用油。因此花生一直是为重要的农作物之一,而为了食用或加工花生,都必须去除花生壳,所以在现有机具中亦有剥除花生壳的结构设计,以利达到快速获得花生果实的效益。

公开号为CN103190680A的中国专利公开了一种半自动花生剥壳机,包括机架、入料斗,机架上端设有入料斗,机架内部上侧设有剥壳装置,剥壳装置包括剥壳辊和笼栅,笼栅中心位置设有固定端,固定端内穿有固定轴固定剥壳辊,笼栅的底部设有镂空网格,剥壳装置的下端设有出料口。通过半自动花生剥壳机达到将花生壳半松的地步,利于手动剥除花生壳。但该装置还存在以下缺陷:1、将花生壳压至半松后,仍需要手动剥除花生壳,加工效率低;2、由于花生品种不同,花生的大小也有区别,不同大小的花生剥壳辊和笼栅之间的距离设置须有所不同,如果距离过大容易导致剥壳效率低(剥壳不完全),如果距离过小容易压坏花生,导致破碎率高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种花生剥壳设备,不需人工分离花生,能对不同大小的花生进行剥壳,并且能够实现壳和果实的分离。

为达到上述目的,本发明的基础方案如下:

花生剥壳设备,包括机箱、入料口,所述入料口位于机箱顶部,所述机箱从上到下依次分为:压壳部、剥壳部、分离部,所述压壳部位于入料口下方,所述压壳部设有位于机箱侧壁的若干组转轮,所述转轮的直径自上而下逐渐增大;所述压壳部的输出端与剥壳部相接,所述剥壳部设有分别安装于机箱侧壁的两根转轴,所述转轴上安装有曲杆,所述的转轴上的曲杆相互嵌套;所述剥壳部输出端与分离部相接,所述分离部的顶部设有滤网,所述分离部中装有水,所述分离部的下部设有分离板,所述分离板活动连接于机箱侧壁。

本方案花生剥壳设备的原理在于:

花生或者其他需要剥壳的食品,首先通过入料口被放入机箱,随后进入压壳部,因为花生的大小不一,所以较大的花生会被直径较小的转轮挡住,当两个小直径转轮转动的时候,会因为摩擦力将花生向转动的方向挤压,在挤压的过程中花生的壳会被压裂或者压松,进而通过转轮。同理较小的花生可以通过小直径的转轮但是无法通过大直径的转轮,同样被压裂或者压松过后,才能通过;进而实现了对不同直径的花生的壳的压裂过程,为后面的剥壳做好准备。被压迫之后的花生随后会进入剥壳部,在转轴和曲杆的作用下被压裂的花生会被曲杆敲击,压裂的花生被曲杆抽打或者敲击后会撞击机箱内壁,在敲击或者撞击机箱的过程中,被压裂的花生壳会破开,进而实现了花生壳和花生果实的分离,壳和果实分离后,一大部分壳会遗留在滤网处,同时难免会有一小部分壳会和果实一起进入分离部,而果实在在自身重力的作用下落到分离部的底部,壳则会漂浮在分离部中的液面上,而分离板可以插进机箱,将分离部底部的花生果实与壳分开进而实现了整个剥壳过程。

本方案可以不需人工分离花生,能对不同大小的花生进行剥壳,并且能够实现壳和果实的分离。

优选方案一:作为对基础方案的进一步优化,分离部底部设有出料口,出料口端部设有出料网,分离好之后的花生可从出料口移出,便于取料。

优选方案二:作为对基础方案的进一步优化,剥壳部中的安装的两根转轴通过安装于机箱外壁的电机带动,且转动的方向相反,相互反向的转动,使得曲杆对花生的敲打更加不规则,有利于花生的破壳分离,曲杆与曲杆的反向运动还可以增加花生受曲杆敲打的概率。

优选方案三:作为对基础方案的进一步优化,曲杆是由弹性材料制成的曲杆,曲杆转动过程会产生不规则的跳动,使得曲杆对花生的敲打更加不规则,有利于花生的破壳分离。

优选方案四:作为对基础方案的进一步优化,压壳部和剥壳部之间设有横板,所述横板设有正对曲杆的通孔,可以增大花生被曲杆敲打的概率,有利于花生的破壳分离。

附图说明

图1是本发明花生剥壳设备实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:

说明书附图中的附图标记包括:转轮1、入料口2、横板3、电机4、转轴5、曲杆6、滤网7、分离板8、出料口9。

实施例基本如图1所示:

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