[发明专利]黄粉虫氨基酸饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于饲料生产技术领域，涉及一种饲料，具体是一种黄粉虫氨基酸饲料及其制备方法。

背景技术

黄粉虫属节肢动物门昆虫纲拟步行科粉甲属，又称面包虫，是一种蛋白质、脂肪酸、维生素等生物活性成分含量丰富的可食用昆虫。黄粉虫幼虫、蛹、成虫的蛋白质含量与鱼类相差无几，且氨基酸配比合理，缬氨酸、酪氨酸、丙氨酸等必需氨基酸含量超过40％，较为接近WHO/FAO提出的理想蛋白质的氨基酸比例。因此，黄粉虫是理想的优质蛋白和氨基酸来源。

鸡与鸡蛋作为我国大多数人群主要的家禽类与蛋类食品，有着悠久的食用习惯，鸡肉与鸡蛋作为家禽类食物是目前大家比较喜欢的食物。随着人们食品安全意识的提高，农村散养的土鸡因健康美味和营养丰富而深受广大消费者的喜爱。可现实问题是农村散养户在逐年减少，土鸡产品供不应求。大规模养殖鸡的肉质和品种都受到很大程度的制约，如何提高一种适用于大规模散养鸡的养殖饲料，显得尤为重要。

随着生活水平的不断改善，人们对饮食的要求也越来越高，不仅追求丰富还要是绿色生态食物，因此土鸡已经成为人们常选食物。目前，为了提高畜禽产品的生产速度，大量饲料中都添加了抗生素、化学合成药和激素等，虽然这些添加剂能够提高畜禽产品单位产量和畜禽产品数量，但同时也产生了越来越多的负面效应，如使细菌产生抗药性，使畜禽机体的免疫力下降，发病率和死亡率增加，加大了用药成本，降低了养殖效益；破坏了畜禽机体内的微生物平衡，引起畜禽内源性感染免疫，影响畜禽正常的生长发育，同时影响土鸡的肉质安全和鸡肉品质。

中国申请号：201210406408X公开了一种鸡饲料，鸡饲料按重量比由玉米面60％-65％、豆粕粉5％-7％、麦麸12％-15％、鱼粉2％-3％、食用盐0.1％-0.3％、骨粉2％-3％组成，其中骨粉为河蚌壳经0.1％高锰酸钾水溶液浸泡10分钟后在清洗、粉碎制成。该饲料配方家禽的饲料家禽的养殖成本高、养殖效率相对低、营养价值也相对不高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄粉虫氨基酸饲料及其制备方法。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

黄粉虫氨基酸饲料，该饲料由重量比为1-1.4:8.2-9.1的黄粉虫组合物与粗饲料组成，其中，按重量份计，所述黄粉虫组合物由以下组分组成：山梨醇5.3-6.4份、蜂蜜11-13份、糖17-19份、黄粉虫蛋白干粉66-73份；所述粗饲料由以下组分组成：玉米45-55份、青菜叶30-40份、麦麸16-18份、磷酸氢钙6-7份、豆饼4-5份、甘草6-7份、陈皮5.5-7.5份。

所述黄粉虫蛋白干粉由下述步骤制得：取黄粉虫虫蛹，置于水泥场地日光下摊开曝晒1-3天；将清洗干净的黄粉虫幼虫粉碎过筛，过筛后置于40-60℃真空干燥处理3-4小时；将干燥后的黄粉虫干蛹粉末进行CO₂超临界萃取，流体萃取压力为30MPa，萃取温度50℃，CO₂流体流量为900L/h，萃取时间为120分钟，得到黄粉虫蛋白干粉。

黄粉虫氨基酸饲料制备方法，该制备方法包括下述步骤：

向黄粉虫蛋白干粉中依次加入和糖搅拌均匀，待用；将玉米、青菜叶、麦麸、豆饼、甘草与陈皮混合后粉碎，待用；

将上述步骤中制得的物料置于搅拌容器中，加入搅拌均匀；再将山梨醇、磷酸氢钙、蜂蜜加入适量的常温水中，同时进行搅拌加热，使混合物的温度达到80℃以上，并持续2-3分钟，而后用喷雾法加至容器内处于搅拌状态下的粉状混合物中，最后将调制好的饲料混合物送入颗粒饲料机压制或挤压成颗粒饲料，并在200-230℃的条件下，干燥使含水份为2-5％，自然冷却即可。

本发明的有益效果：本发明充分利用黄粉虫蛋白中的必需氨基酸成分，通过于粗饲料的配伍生产，制得能满足大规模散养鸡生长期的营养需要，提高土鸡的肉质安全和鸡肉品质，同时使鸡具有一定的抗病作用、养殖效率高。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1