[发明专利]一种四指环双刀口削皮装置

权利要求书

1.一种四指环双刀口削皮装置，其特征在于：包括刀片(1)、第一刀口(2)、第二刀口(3)及指环(4)，其中，上述刀片(1)为条形片状结构，第一刀口(2)及第二刀口(3)分别开设于靠近刀片(1)的前后侧边处，并沿并贯通刀片(1)，第一刀口(2)及第二刀口(3)分别沿沿刀片(1)侧边方向延伸，形成条状的槽口结构；上述指环(4)包括四个，四个指环(4)分别间隔设置于第一刀口(2)与第二刀口(3)之间的间隙空间处，并与刀片(1)可转动地连接，削皮时，四根手指分别插入指环(4)内，并弯曲刀片(1)，带动刀片(1)在待削皮的蔬果表面滑动，以便第一刀口(2)或第二刀口(3)将蔬果表皮削下。

2.根据权利要求1所述的一种四指环双刀口削皮装置，其特征在于：所述的指环(4)为环形结构，其内部设有手指空间(A)，该手指空间(A)的上部开口，以便手指插入手指空间(A)内。

3.根据权利要求2所述的一种四指环双刀口削皮装置，其特征在于：所述的刀片(1)上间隔开设有四个圆形通孔；上述指环(3)的底部开设有圆形通孔，四个指环(3)的圆形通孔分别与刀片(1)上的圆形通孔上下对应设置，圆形通孔内可转动地插设有转轴(5)，以便使指环(3)可转动地连接在刀片(1)上。

4.根据权利要求3所述的一种四指环双刀口削皮装置，其特征在于：所述的转轴(5)的两端分别连接有限位片(4)，限位片(4)的直径大于圆形通孔的内径，以便限位固定指环(3)与刀片(1)。