[发明专利]一种卷烟爆珠用川贝香精及其在卷烟中的应用在审
申请号: | 201710285484.2 | 申请日: | 2017-04-27 |
公开(公告)号: | CN107418729A | 公开(公告)日: | 2017-12-01 |
发明(设计)人: | 高明奇;顾亮;李明哲;冯晓民;纪朋;孟洋;张展;董艳娟;杨金初;田海英;李耀光;罗灿选;鲁平;杨帆;李禄成 | 申请(专利权)人: | 河南中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | C11B9/00 | 分类号: | C11B9/00;A24B3/12 |
代理公司: | 郑州联科专利事务所(普通合伙)41104 | 代理人: | 时立新 |
地址: | 450000 河南*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 卷烟 爆珠用 川贝 香精 及其 中的 应用 | ||
技术领域
本发明属于卷烟滤棒生产技术领域,具体涉及一种卷烟爆珠用川贝香精及其在卷烟中的应用的专利申请。
背景技术
传统卷烟加香技术中,其主要是将香料液加在烟丝中,这种方式所添加的料液往往会在卷烟燃烧过程中部分损耗掉,同时由于高温下复杂物质体系的反应难以预期,部分料液还会产生一些不良的感官作用。爆珠加香作为一种新兴的卷烟加香方式,能够一定程度上克服现有加香方式中的缺陷,其主要原因是:爆珠内包含有香料,吸食卷烟前,消费者首选捏碎包含于滤棒中的爆珠再燃吸卷烟,此时烟气经过滤嘴时和爆珠料液一同作用于消费者,从而完成加香补香过程;这种方式一方面可有效避免香料在烟草燃烧过程中的料液损耗,另一方面,由于香料置于密封的爆珠内,因而在卷烟存储期间不会发生损耗,从而确保了卷烟质量的稳定。
“爆珠”作为卷烟中一种新兴的材料,由于其内含物的特殊释放方式,在补充、改善、协调卷烟吸食品质和提升、改变、卷烟产品风格等方面的功能越来越突出,提高了卷烟抽吸的趣味性和感官质量,因而近年来“爆珠”卷烟在中式卷烟生产中正在得到越来越多的应用,也得到广大消费者的喜爱。
现有技术中,目前市场上虽然存在一定数量的的爆珠卷烟,但这种爆珠中的香味由于缺乏针对性设计,因而与烟气协调性相对较差,且对卷烟本身的香气特征影响较大,因而影响了爆珠卷烟的吸食感受。
“爆珠”卷烟虽然如雨后春笋般出现,但是由于其产品相对新颖,目前生产标准和规范相对缺乏,因而使得“爆珠”的添加和使用方面也出现了诸多新的课题。尤其针对卷烟产品的特殊性而言,在“爆珠”内含物配方的设计,内含物稳定性释放,“爆珠”滤棒对于卷烟物理指标、化学指标、危害性指数的影响等方面少见报道。因此设计不同组成成分的“爆珠”内含物,系统化研究“爆珠”特殊内含物释放规律,“爆珠”内含物对卷烟物理指标、烟气指标、危害性指数的影响等方面具有重要的理论和应用意义。
发明内容
本发明目的在于提供一种有针对性的用于卷烟滤棒中的川贝香精,从而丰富卷烟产品类型,以提供不同风格特征的卷烟产品。
本申请所采取的技术方案详述如下。
一种卷烟爆珠用川贝香精,以质量百分数计,由以下组分组成:
10.0~15.0%的川贝提取物、
1.0~2.0%的乙基麦芽酚、
0.3~0.6%的芳樟醇、
0.5~1.0%的水杨酸甲酯、
0.2~0.5%的香兰素、
1.0~2.0%蜂蜜净油、
78.9~87.0%的辛癸酸甘油酯。
所述川贝提取物为川贝的乙醇提取物;
所述辛癸酸甘油酯即中链甘油三酯(MCT),为含有8-12个碳链的脂肪酸与甘油酯化的产物。
所述川贝提取物,具体可参考如下步骤制备获得:
(1)将干燥后的川贝粉碎后,过50~70目筛,制备川贝粉;
(2)向步骤(1)的川贝粉中加入体积分数60~90%的乙醇溶液,60~80℃下水浴热回流3~5h;川贝粉与乙醇溶液的料液比为,川贝粉:乙醇=1g:4~6mL;
(3)将步骤(2)中热回流液在55~65℃、67~85Kpa条件下减压浓缩至体积不再变化即可,所得提取物即为川贝提取物。
所述卷烟爆珠用川贝香精,具体配方例如为:12.0%的川贝提取物、1.5%的乙基麦芽酚、0.5%的芳樟醇、0.6%的水杨酸甲酯、0.35%的香兰素、1.5%的蜂蜜净油及83.55%的辛癸酸甘油酯。
需要解释的是,不同香精根据用途不同,其配方一般为特殊设计,本申请中所述川贝香精即是结合卷烟爆珠的生产工艺特点、同时根据最终卷烟中用途进行特殊设计,从而在确保爆珠质量基础上能够较好实现调节烟气质量、改善烟支吸食品质的结果。
利用所述卷烟爆珠用川贝香精所制备的川贝卷烟爆珠,所述卷烟爆珠是指用天然高分子材料或合成高分子材料,将香精香料包裹在一个密闭的爆珠之中,形成一种以圆形居多的不同颜色的密封爆珠,爆珠的直径为2.0~4.0mm,爆珠中香精含量为20~25μL/粒;具体例如:爆珠直径为3.65mm、重量为23mg/粒;爆珠中香精含量为23μL/粒,总之,其具体规格可依据机器设备不同及所使用滤棒规格不同而加以调整。
所述川贝卷烟爆珠在卷烟中的应用,将卷烟爆珠添加于滤棒中,具体而言,添加于普通(圆周24.3mm)卷烟滤棒中,优选设置于卷烟滤棒中部,即,爆珠位置为距离唇端12.5mm左右处,每支卷烟可添加一粒爆珠。
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