[发明专利]一种美味胡萝卜泥的制作方法

权利要求书

1.一种美味胡萝卜泥的制作方法，包括以下步骤：

a、取40-50重量份数的胡萝卜洗净切小块，取15-20重量份数的三文鱼用盐和胡椒进行腌制15-20分钟，取5-10重量份数的大米洗净，浸泡20-30分钟；

b、将步骤a中处理好的胡萝卜、三文鱼、大米混合放入烤盘中，撒上15-20重量份数的橄榄油，4-8重量份数的柠檬汁，2-5重量份数的罗勒，将烤盘放入烤箱中进行烤制；

c、将步骤b烤制好的原料混合用食物料理机打成泥，备用；

d、取60-80重量份数的豆浆，2个蛋黄，15-20重量份数的奶油奶酪，10-20重量份数的低筋面粉，5-8重量份数的糖；

e、将糖加入蛋黄打散，隔水加热，加入豆浆并且筛入低筋面粉，并且慢慢搅拌，越来越浓稠时就停止加热，搅打奶油奶酪到顺滑，把蛋黄糊加入到奶油奶酪中，搅打均匀；

f、将步骤e的混合物与步骤c的泥状物均匀混合；

g、取10-15重量份数的香蕉，5-10重量份数的梨，5-10重量份数的苹果，洗净，削皮，打成泥；

h、将步骤g的果泥加入到步骤f的混合物中，均匀混合，真空灌装。

2.根据权利要求1所述的美味胡萝卜泥的制作方法，其特征在于:所述步骤b中的烤制分为中温烘烤与高温烘烤。

3.根据权利要求2所述的美味胡萝卜泥的制作方法，其特征在于:所述中温烘烤的烘烤温度为100-120度，烘烤时间为10-15分钟，所述高温烘烤的烘烤温度为130-150度，烘烤时间为4-6分钟。

4.根据权利要求1所述的美味胡萝卜泥的制作方法，其特征在于:所述步骤h的混合物中还加入了2-5重量份数的维生素C和3-6重量份数的维生素E。