[发明专利]一种减肥胡萝卜泥的制作方法在审

专利信息
申请号: 201710295579.2 申请日: 2017-04-28
公开(公告)号: CN107028123A 公开(公告)日: 2017-08-11
发明(设计)人: 叶明利 申请(专利权)人: 叶明利
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;A23L19/00;A23L17/10;A23L13/50;A23L33/10;A23L11/00;A23L21/25;A23L29/00;A23L5/10
代理公司: 安徽信拓律师事务所34117 代理人: 娄尔玉
地址: 247200 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 减肥 胡萝卜 制作方法
【权利要求书】:

1.一种减肥胡萝卜泥的制作方法,包括以下步骤:

a、取40-50重量份数的胡萝卜洗净切小块,取10-15重量份数的鳕鱼和5-10重量份数的鸡肉,洗净,切块,用盐和胡椒进行腌制15-20分钟;

b、将步骤a中处理好的胡萝卜、鳕鱼、鸡肉混合放入烤盘中,撒上10-15重量份数的橄榄油,4-8重量份数的柠檬汁,2-5重量份数的罗勒,将烤盘放入烤箱中进行烤制;

c、将步骤b烤制好的原料混合用食物料理机打成泥,备用;

d、取40-60重量份数的干黄豆浸泡4-6小时,10-15重量份数的红薯洗净去皮切小丁,6-10重量份数的益生菌,2-5重量份数的蜂蜜;

e、将黄豆与红薯丁放入到豆浆机中,加入600-800重量份数的水,进行打磨;

f、将打磨好的豆浆过滤出豆渣,将豆浆冷却到40度,加入益生菌,拌入蜂蜜,将豆浆放入酸奶中进行发酵;

g、取10-15重量份数的香蕉,5-10重量份数的苹果,洗净,削皮,打成泥,取5-10重量份数的山药,5-10重量份数的红枣,洗净,削皮,蒸熟,打成泥;

h、将步骤c、f、g的产物进行均匀混合,杀菌消毒,真空灌装。

2.根据权利要求1所述的减肥胡萝卜泥的制作方法,其特征在于:所述步骤b中的烤制分为中温烘烤与高温烘烤。

3.根据权利要求2所述的减肥胡萝卜泥的制作方法,其特征在于:所述中温烘烤的烘烤温度为100-120度,烘烤时间为10-15分钟,所述高温烘烤的烘烤温度为130-150度,烘烤时间为4-6分钟。

4.根据权利要求1所述的减肥胡萝卜泥的制作方法,其特征在于:所述步骤h中还加入了步骤f中过滤出来的豆渣。

5.根据权利要求1所述的减肥胡萝卜泥的制作方法,其特征在于:所述步骤h的混合物中还加入了2-5重量份数的维生素C和3-6重量份数的维生素E。

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