[发明专利]一种利用生物酶提取叶绿素的方法

权利要求书

1.一种利用生物酶提取叶绿素的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）粉碎:将新鲜水稻秸秆洗净，晾干，粉碎成1-3 mm的颗粒;

（2）水解:将粉碎后的颗粒在搅拌下进行酸水解，水解压力0.2-0.3MPa，温度100-110℃，pH 2.0-5.0，搅拌速度50-100 rpm，水解时间1-3 h;

（3）过滤:水解完成后过滤获得水解液;

（4）加酶:调节水解液温度至50-55℃，加入木质素酶和纤维素酶，酶解120-180 min;

（5）灭酶:将水解液加热至70-75℃ 5-10 min灭活木质素酶和纤维素酶;

（6）冷却:将水解液冷却至50-55℃，加入淀粉酶、木瓜蛋白酶，酶解3-8 h;

（7）分离:以2000-3000 rpm的转速离心，分离得到叶绿素;

（8）干燥:将叶绿素真空干燥，得到叶绿素产品。

2.如权利要求1所述的利用生物酶提取叶绿素的方法，其特征在于，所述木质素酶的用量为0.5-1.0 g/L，所述纤维素酶的用量为2-5g/L。

3.如权利要求2所述的利用生物酶提取叶绿素的方法，其特征在于，所述木质素酶为2000 U/g，所述纤维素酶为4000 U/g。

4.如权利要求1所述的利用生物酶提取叶绿素的方法，其特征在于，所述淀粉酶的用量为0.2-0.5 g/L，所述木瓜蛋白酶的用量为0.1-0.6 g/L。

5.如权利要求4所述的利用生物酶提取叶绿素的方法，其特征在于，所述淀粉酶为10000 U/g，所述木瓜蛋白酶为200000 U/g。

6.如权利要求1所述的利用生物酶提取叶绿素的方法，其特征在于，所述真空干燥的温度为4-10℃，真空度为-0.08MPa～-0.1Mpa。

7.如权利要求6所述的利用生物酶提取叶绿素的方法，其特征在于，所述真空干燥的时间为10-30 min。