[发明专利]一种块状冻肉用破碎绞肉一体机

权利要求书

1.一种块状冻肉用破碎绞肉一体机，包括机架，其特征在于：所述机架内部设有破碎腔和绞肉腔，破碎腔位于绞肉腔的上方，破碎腔与绞肉腔导通；

破碎腔的内部设有破碎装置，破碎装置用于对块状冻肉进行咬合破碎，破碎装置由两个咬合在一起的破碎刀盘组组成，每个粉碎刀盘组均包括转轴、套设在转轴上的若干个粉碎刀盘以及设置在两相邻粉碎刀盘之间且用于固定粉碎刀盘的刀盘隔套组成；

绞肉腔的内部设有绞肉装置，绞肉装置用于对破碎装置破碎后的碎冻肉进行搅拌，绞肉装置包括绞龙轴以及设置在绞龙轴上的绞肉刀片，绞肉刀片为螺旋状，且由内往外直径逐渐减小；

机架内部还设有用于控制破碎装置工作的第一电机以及用于控制绞肉装置工作的第二电机；

破碎腔和绞肉腔之间还连接一储料斗，储料斗内部设有解冻装置，解冻装置用于对破碎后的碎冻肉进行解冻。

2.根据权利要求1所述的一种块状冻肉用破碎绞肉一体机，其特征在于，机架内部还设有减速机。

3.根据权利要求1所述的一种块状冻肉用破碎绞肉一体机，其特征在于，两个破碎刀盘组横向设置在破碎腔的内部，且位于破碎腔进料口的正下方。

4.根据权利要求1所述的一种块状冻肉用破碎绞肉一体机，其特征在于，绞肉刀片焊接在绞龙轴上。

5.根据权利要求1所述的一种块状冻肉用破碎绞肉一体机，其特征在于，解冻装置为设置在储料斗内部的若干通蒸汽或者热水的加热管，加热管设置在储料斗的内壁上。

6.根据权利要求5所述的一种块状冻肉用破碎绞肉一体机，其特征在于，储料斗内部还设有搅拌装置，搅拌装置用于防止经破碎装置破碎后的碎冻肉在结合在一起。