[发明专利]一种金针菇菌糠栽培草菇的方法

权利要求书

1.一种金针菇菌糠栽培草菇的方法，其特征在于：包括培养料组分的确定、拌料、灭菌、接种、发菌和出菇管理。

2.根据权利要求1所述的一种金针菇菌糠栽培草菇的方法，其特征在于：所述方法包括如下：

（1）培养基配方质量配比如下：金针菇菌糠40-60%，蛭石30-50%，麦麸6-10%，生石灰2-3%，各成分质量分数之和为100%；

（2）拌料：蛭石、麦麸与金针菇菌糠按比例充分混合，生石灰溶解于水中加入，充分拌匀，调节物料含水量至60-62%，调节pH7.5- 8.0之间静置2~3h使培养料充分吸收水分，将料分装在80cm×60cm栽培筐内；

（3）灭菌：将制作好的栽培料筐放入高压灭菌锅中，121℃灭菌150-180min；

（4）接种：待栽培料温度降至36-40℃时，将草菇菌种按菌种与栽培料质量比例为1:30播撒至栽培料筐中，并用铲子翻料使菌种与栽培料混匀，同时起到疏松栽培料的效果，之后盖上编织袋；

（5）发菌：每日喷水1-2次，使编织袋保持湿润，促进发菌，放在30℃培养，2~3天菌丝即长满栽培料；

（6）出菇管理：待菌丝长满栽培料，喷出菇水，打开灯光，促进原基形成，早晚各打水一次，适当降低温度至10-20℃，观察统计菌丝生长，原基形成，出菇朵数情况。