[发明专利]一种用于醋醅发酵过程的全自动测温装置及方法在审
申请号: | 201710310444.9 | 申请日: | 2017-05-05 |
公开(公告)号: | CN106949983A | 公开(公告)日: | 2017-07-14 |
发明(设计)人: | 潘天红;郭前;余永建;邹小波;李秀鹏 | 申请(专利权)人: | 江苏恒顺醋业股份有限公司;江苏大学 |
主分类号: | G01K7/18 | 分类号: | G01K7/18;G01K13/00;G01K1/02;C12J1/10 |
代理公司: | 江苏纵联律师事务所32253 | 代理人: | 蔡栋 |
地址: | 212143 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 发酵 过程 全自动 测温 装置 方法 | ||
1.一种用于醋醅发酵过程的全自动测温装置,包括:温度传感器、信号处理电路、微处理器MCU、接近传感器、驱动电路、电机、网络通信模块、时钟模块;温度传感器经过信号处理电路与微处理器MCU的端口即微处理器端口相连接;接近传感器与微处理器端口连接;驱动电路一端接微处理器端口,另一端与电机相连;网络通信模块直接与微处理器相连;时钟模块为微处理器内嵌模块;其特征在于:
所述温度传感器采用9个PT100,按着不同的深度排列,实现物料断面不同深度的测温;
所述信号处理电路包括桥式电路,运算放大电路和滤波器;
所述接近传感器包括水平始端传感器、水平末端传感器、垂直始端传感器、垂直末端传感器;水平始端传感器、水平末端传感器、垂直始端传感器、垂直末端传感器分别与微处理器端口连接;
所述电机包括水平电机和垂直电机;所述驱动电路包括水平电机驱动电路和垂直电机驱动电路,采用常州易动电气有限公司的BLD-750;水平电机驱动电路与微处理器端口和水平电机连接;垂直电机驱动电路与微处理器端口和垂直电机连接;水平电机与水平驱动器连接,垂直电机与垂直驱动器连接;
所述时钟模块用来定时,每隔固定时间让MCU驱动电机工作,实现全自动测量温度。
2.根据权利要求1所述的一种用于醋醅发酵过程的全自动测温装置,其特征在于:所述网络通信模块采用GPRS通信方式,远程采集发酵槽中发酵物料的温度。
3.根据权利要求1所述的一种用于醋醅发酵过程的全自动测温装置,其特征在于:所述微处理器MCU采用STM32,自带A/D转换的I/O口,不用加入单独的A/D转换电路,有内嵌时钟芯片,简化电路设计。
4.根据权利要求1所述的一种用于醋醅发酵过程的全自动测温装置的全自动测温方法,其特征在于利用全自动测温装置进行测温:微处理器执行命令,水平电机和垂直电机达到指定位置,9个PT100放入发酵槽;一定时间后,水平电机和垂直电机恢复到起始位置,微处理器将温度数据进行处理并经由GPRS模块远程发送到监测设备,重复此过程,定时观察发酵池内的温度;具体步骤如下:
步骤1,当定时时间到了,微处理器即执行运行命令,此时装有温度传感器的水平电机右转至发酵池上方;
步骤2,微处理器判断水平电机是否到达指定位置,若没有则跳转至步骤1,否则进行步骤3;
步骤3,水平电机停止;
步骤4,垂直电机向下运动;
步骤5,判断垂直电机是否到达指定位置,若没有则跳转至步骤4,否则进行步骤6;
步骤6,垂直电机停止;
步骤7,启动测温定时器3;
步骤8,开始进行测温;
步骤9,定时器是否到达定时时间,若没有则重复步骤8,否则进行步骤10;
步骤10,关闭定时器3,启动GPRS模块,将所测温度发送到远程监控系统;
步骤11,垂直电机向上运动;
步骤12,判断垂直电机是否到达指定位置,若没有则跳转至步骤12,否则进行步骤13;
步骤13,垂直电机停止;
步骤14,水平电机左转;
步骤15,判断水平电机是否到达指定位置,若没有则跳转至步骤14,否则进行步骤16;
步骤16,水平电机停止,完成一次测温过程;
微处理器内设有时钟模块,重复上述步骤,定时获取发酵槽中的温度信息。
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