[发明专利]一种果蔬生产原料废弃物环保处理装置

说明书

技术领域

本发明涉及食品生产果蔬废渣处理领域，具体涉及一种果蔬生产原料废弃物环保处理装置。

背景技术

大豆、玉米和鲜果是食品生产工艺中普遍使用的原料之一。以大豆为例，其在食用油生产工艺中作为原料，发酵提取完成后的大豆渣中含有大量的微生物、蛋白质、糖类、磷脂、残留的发酵产物等，由于受到光、热、空气中的氧，水，菌种和酶等的作用，发生各种复杂的变化，如部分油脂分解为甘油和游离的脂肪酸等多种产物，游离脂肪酸再进一步被水解、氧化生成过氧化物和氢过氧化物，酸败严重，理化性质上表现为豆油的颜色加深，带有刺激性气味，酸值上升等。而其中的过氧化物很不稳定，能继续分解成醛和酮类化合物及其他氧化物，致使豆渣的品质进一步变坏，如不及时进行回收处理，最终导致豆油失去使用价值。所以，如能将废弃豆渣进行回收再生处理，不仅能有效节约生产成本，而且可以大大减少对环境的污染。

蝇蛆是一种重要的经济昆虫和环保昆虫，经过筛选、强化和培育后得到的耐烟碱家蝇品种，可用于对不适用鲜果皮进行生物处理。专利文献(CN 103109972)公开了一种用家蝇幼虫处理不适用烟叶制备生物蛋白饲料的方法，该方法对不适用鲜烟叶处理能力强、速度较微生物堆肥快；处理成本低，技术环保，不改变用地性质；同时还可得到生物蛋白饲料，实现了不适用烟叶的资源化利用，变“废”为宝。

然而，目前蝇蛆养殖技术大多采用坑式养殖、垃圾堆养、肥堆养殖或盆式养殖等，所使用的养殖装置如养殖盆、养殖笼、养殖箱等，均存在结构复杂、成本较高，或是结构简单，但又无法摆脱分离、收集的繁重劳动、空间利用率低和环境污染大等种种缺陷。因此，阻碍了蝇蛆养殖业的快速发展，难以实现低成本、高效率、自动化和科学养殖的现代化生产要求，当然这也是限制运用蝇蛆来处理果皮废料技术的推广应用和带来更大经济效益的主要影响因素之一。

发明内容

本发明为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，提供一种果蔬生产原料废弃物环保处理装置，其结构简单，利用活塞式的方式将果皮废料排出，处理效率高，劳动强度低；而且装置具备自动混料装置，进一步提高处理效率；而且该装置具备温湿度监测和调控功能。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种果蔬生产原料废弃物环保处理装置，其中，包括罐体、卸料机构、与卸料机构连接用于驱动卸料机构竖向移动的驱动装置，罐体下部设有卸料口，卸料机构设于卸料口内；罐体内设有挡板；

所述的卸料机构包括与驱动装置连接的卸料杆，设于卸料杆上用于耙下废料的伞形机构；

所述的罐体上部设有混料装置，混料装置包括混料器，混料器安装于罐体内的上部；

果蔬生产原料废弃物环保处理装置还包括温湿度传感器和热交换器，温湿度传感器设置于罐体的侧面，伸入罐体内部；热交换器设置于罐体内的中下部。

进一步的，所述的伞形机构张开尺寸与卸料口的尺寸相适配；所述热交换器为传热管道，连通到外部管道；所述混料装置还包括料斗和混料电机；料斗设置于罐体顶部，与罐体贯通；混料电机与混料器通过齿轮或皮带连接传动。

由于需将质地均匀的不适用果皮碎片和辅料搅拌均匀后才可用蝇蛆进行处理，因此称取不适用果皮碎片和辅料后，启动混料装置，按比例同时加料，边加料边混合，即可达到混合均匀的目的。优选地，所述混料器包括至少2个叶片，叶片为平面型或曲面型，用于物料的混合。

果皮废料处理过程中存在家蝇卵孵化和蝇蛆生长两个阶段，且这两个阶段中果皮废料中温湿度条件对家蝇卵孵化和蝇蛆生长都有较大的影响，例如，家蝇卵在13℃以下不发育，低于8℃或高于42℃则死亡。在22℃～35℃范围内，卵的孵化时间随着温度的升高而缩短；生长基质的相对湿度为75％～80％时，孵化率最高；低于65％或高于85％时，孵化率明显降低。蝇蛆的生长发育时间长短与温度的高低有直接关系，最适生长基质温度为34～40℃，高于48℃则夭折；1～2龄期蝇蛆的适宜生长基质湿度为61％～80％，最佳湿度为71％～80％。3龄期蝇蛆的适宜生长基质湿度为61％～70％，超过80％便不能正常发育，低于40％，蝇蛆发育停滞，化蛹极少，甚至导致蝇蛆死亡。另外，由于家蝇卵的孵化时间一般在8～24小时和蝇蛆的生长周期也在5天左右，总共果皮废料处理过程的时间大概在6天左右。可见，要达到较好的果皮废料处理效果，处理装置中设置温湿度传感器和热交换器，在实际生产过程中不断对果皮废料的温湿度条件进行监控和调节。