[发明专利]脂多糖在制备促进动物采食和改善胴体组成添加剂方面的应用

说明书

本发明公开了脂多糖在制备促进动物采食和改善胴体组成添加剂方面的应用。本发明研究发现，来源于大肠杆菌O128:B12，O127:B8，O55:B5的脂多糖能显著提高动物的累积采食量，显著降低动物体内脂肪含量沉积，同时提高小鼠体内瘦组织含量，增加小鼠骨骼肌含量。而且，还能显著降低小鼠皮下脂肪含量，增加小鼠体内腓肠肌含量，增强褐色脂肪代谢水平。因此大肠杆菌不同亚型脂多糖能提高动物食欲，改善动物胴体品质；且脂多糖对动物机体无不良反应，脂多糖性质比较稳定，不易降解，可直接加入饮水或饲料中，添加过程方便快捷，制备方法简单，无特殊设备要求，具有很好的推广应用前景。

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域。更具体地，涉及脂多糖在制备促进动物采食和改善胴体组成添加剂方面的应用。

背景技术

采食是动物机体获取营养物质，维持体内新陈代谢平衡的重要手段，因此在畜禽生产过程中，采食量的高低直接影响动物生产性能的发挥。研究表明，动物的采食量与生长发育、繁殖、和泌乳等息息相关，动物采食量已经成为限制其充分发挥生产性能的重要因素。在一定程度上提高动物的采食量，才能充分发挥出动物的生产潜能。此外，现代养殖业通过优化饲料配方，能在最大程度上保证动物的营养需要，提高生长速度，但仍存在着动物体脂过多沉积等问题。过多的脂肪沉积不但降低了生产的经济效益，也降低了畜禽胴体品质。因此，提高动物食欲，改善体组成对畜禽养殖具有重要应用价值。

目前在养殖生产中，主要通过添加香味剂和甜味剂等诱食剂，通过刺激动物味觉和嗅觉系统提高采食量，但这些诱食剂均存在一定的适应现象，其促进采食的效果随时间延长也逐渐减弱。另外，也有部分方案采用一些调节中枢神经元兴奋性的药物虽然可以达到一定的促采食效应，但多数药物具有潜在的残留，对人类健康具有不可估量的危害。此外，在胴体组成的调控方面，以往也有方案采用β肾上腺素受体激动剂类药物能够促进肌肉发育，降低脂肪沉积。但这些“瘦肉精”类物质同样容易残留在肉品和内脏中，人类食用后容易造成各种中毒症状。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服上述现有添加剂和诱食剂的缺陷和技术不足，提供脂多糖的一种新应用，即能够促进动物采食和改善胴体组成的应用。

本发明的目的是提供脂多糖在制备促进动物采食的饲料添加剂方面的应用。

本发明另一目的是提供脂多糖在制备改善胴体组成的饲料添加剂方面的应用。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

本发明研究发现，饮水添加大肠杆菌不同亚型脂多糖能显著提高动物的累积采食量，显著提高动物弓状核AgRP mRNA的表达，显著降低动物体内脂肪含量沉积，提高动物体内瘦组织含量，增加动物骨骼肌含量，显著降低动物皮下脂肪含量，增加动物体内腓肠肌含量，，增强褐色脂肪代谢水平。因此大肠杆菌不同亚型脂多糖能提高动物食欲，改善动物胴体品质。

因此，以下所述应用均应在本发明的保护范围之内：

脂多糖在制备促进动物采食的饲料添加剂方面的应用。

脂多糖在制备改善胴体组成的饲料添加剂方面的应用。

其中优选地，所述脂多糖为来源于大肠杆菌的脂多糖。

更优选地，所述来源于大肠杆菌的脂多糖为来源于大肠杆菌O128:B12、O127:B8或O55:B5的脂多糖。

另外，具体地，所述促进动物采食包括提高动物的累积采食量和/或提高动物弓状核AgRP mRNA的表达。

所述改善胴体组成是指降低动物体内脂肪、皮下脂肪含量沉积，提高动物体内瘦组织含量，增加小鼠骨骼肌含量，增强褐色脂肪代谢水平和/或增加小鼠体内腓肠肌含量。

所述增强褐色脂肪代谢水平是指升高动物体内褐色脂肪UCP-1，PGC-1ɑ的表达。