[发明专利]一种含有艾草提取物的速溶汤粉及其制备方法

权利要求书

1.一种含有艾草提取物的速溶汤粉，其特征在于，包括以下重量份的原料：薏米20～40份、红豆18～28份、小麦胚芽10～20份、蔬菜15～22份、艾草提取物8～12份、中药提取液30～50份、芦荟提取物5～10份、阿胶粉3～8份、蜂胶2～6份。

2.根据权利要求1所述的一种含有艾草提取物的速溶汤粉，其特征在于，包括以下重量份的原料：薏米25～35份、红豆20～26份、小麦胚芽12～18份、蔬菜16～20份、艾草提取物9～11份、中药提取液35～45份、芦荟提取物6～9份、阿胶粉4～7份、蜂胶3～5份。

3.根据权利要求1所述的一种含有艾草提取物的速溶汤粉，其特征在于，包括以下重量份的原料：薏米30份、红豆24份、小麦胚芽15份、蔬菜18份、艾草提取物10份、中药提取液40份、芦荟提取物8份、阿胶粉5份、蜂胶4份。

4.根据权利要求1所述的一种含有艾草提取物的速溶汤粉，其特征在于，所述蔬菜为油菜、青菜、芥菜、卷心菜和萝卜中的至少三种混合物。

5.根据权利要求1所述的一种含有艾草提取物的速溶汤粉，其特征在于，所述中药提取液由质量比为2～3:1～3:1.5～2.5:1～1.8:1的黄芪、党参、当归、熟地和香附混合提取而得。

6.一种根据权利要求1-5中的任一项所述的含有艾草提取物的速溶汤粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、按质量比2～3:1～3:1.5～2.5:1～1.8:1，将黄芪、党参、当归、熟地和香附切片后加入到中药提取罐中，加9.2～11.5倍的水，搅拌浸泡3～5h后，在115～140℃的温度下，搅拌提取1～3h，经240～280目筛过滤，得中药提取液；

S2、将薏米、红豆、小麦胚芽用文火炒制18～30min后，加入到粉碎机中，充分粉碎后，过125～155目筛，得细粉A；

S3、将蔬菜清洗干净后加入到打浆机中，加入5.5～8倍的水，打浆1～2h，然后经190～220目筛过滤，得蔬菜汁B；

S4、按所述比重，将步骤S1中所得的中药提取液和步骤S3中所得的蔬菜汁B共混，加入75％的乙醇至含醇率为39.8～48.5％，以1800～2200r/min的转速，搅拌混合15～25min后，静置分离得分离液C；

S5、将步骤S4中所得的分离液C加入步骤S2中所得的细粉A中，加入所述比重的艾草提取物、芦荟提取物、阿胶粉和蜂胶，在55～75℃的温度下，以160～200r/min的转速，加热浓缩至含水率为8～18％，得混合物D；

S6、将步骤S5中所得的混合物D加入到烘干机中，在55～75℃的温度下，继续烘干4～8h，然后经打散后，灭菌、分装即得。