[发明专利]一种肉牛的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧养殖技术领域，具体涉及一种肉牛的养殖方法。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们的对肉类副食品的需求不断增，其中对牛肉的需求量也不断增加。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。正是牛肉的有如此多的好处，牛肉也逐渐成为人们主要的肉食品之一。近年，肉牛的养殖技术发展迅猛，肉牛养殖也逐渐呈规模化、专业化的养殖模式。目前，肉牛养殖主要注重在育肥阶段给肉牛补充大量饲料，虽然在一定程度上使得肉牛短时间能增长大量牛肉。但是，其在短时间育肥往往是有激素等添加剂，使得催生的肉牛肉质含激素成分过多，而影响了牛肉的肉质，也影响了食用者的身体健康。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供一种健康的肉牛养殖模式，养殖的肉牛肉质良好的肉牛的养殖方法。

一种肉牛的养殖方法，包括以下步骤：（1）选择场址：选择阳光充沛，水土良好的小丘陵山坡，在山坡上种植管理小草，牛舌建设在山坡坡脚； （2）牛舍建设：用玉米杆、油菜杆、锯末作为发酵床对牛舍进行铺垫并铺洒发酵剂，在牛舍前面设置消毒池；（3）上午喂食：上午07:00-8:00点钟给牛喂食按重量份计为玉米粉30-40份、酒糟8-10份、红薯粉6-10份、炒豆饼5-8份、谷糠4-6份、骨粉3-5份、食盐1-2份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（4）中午放养：中午11:00-13:00点钟将牛放入山坡进行放养，放养回来后，训练牛通过消毒池对牛进行消毒；（5）下午喂食：下午17:00-18:00点钟给牛喂食按重量份计为大米粉25-30份、豆腐渣12-15份、高粱粉10-12份、大豆粉6-8份、玉米5-8份、鱼粉4-6份、食盐1-2份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（6）晚上喂食：晚上21:00-22:00点钟给牛喂食青草30-40份、蔬菜25-35份、红薯藤20-30份；（7）驱虫消毒管理：按25-30天对牛群进行驱虫杀菌，按45-50天对牛注射布氏杆菌病疫苗疫苗；（8）出栏：当牛体重达600千克以上时适时出栏。

进一步，该肉牛的养殖方法的步骤（3）上午喂食：上午07:00-8:00点钟给牛喂食按重量份计为玉米粉32份、酒糟8份、红薯粉6份、炒豆饼6份、谷糠4份、骨粉3份、食盐1.5份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（5）下午喂食：下午17:00-18:00点钟给牛喂食按重量份计为大米粉26份、豆腐渣12份、高粱粉10份、大豆粉6份、玉米6份、鱼粉4份、食盐2份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（6）晚上喂食：晚上21:00-22:00点钟给牛喂食青草35份、蔬菜25份、红薯藤25份。

进一步，该肉牛的养殖方法的步骤（3）上午喂食：上午07:00-8:00点钟给牛喂食按重量份计为玉米粉35份、酒糟9份、红薯粉8份、炒豆饼5份、谷糠5份、骨粉5份、食盐2份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（5）下午喂食：下午17:00-18:00点钟给牛喂食按重量份计为大米粉26份、豆腐渣14份、高粱粉12份、大豆粉8份、玉米7份、鱼粉6份、食盐2份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（6）晚上喂食：晚上21:00-22:00点钟给牛喂食青草30份、蔬菜30份、红薯藤20份。

进一步，该肉牛的养殖方法的步骤（3）上午喂食：上午07:00-8:00点钟给牛喂食按重量份计为玉米粉40份、酒糟10份、红薯粉8份、炒豆饼5份、谷糠4份、骨粉3份、食盐2份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（5）下午喂食：下午17:00-18:00点钟给牛喂食按重量份计为大米粉28份、豆腐渣15份、高粱粉11份、大豆粉7份、玉米8份、鱼粉5份、食盐2份的配料食物，将上述配料食物用水混合煮熟后给牛喂食；（6）晚上喂食：晚上21:00-22:00点钟给牛喂食青草40份、蔬菜35份、红薯藤30份。

通过该技术手段本发明取得的有益效果为，该肉牛的养殖方法通过绿色养殖，保持了生态的肉牛育肥方式，有效保证了肉牛的肉品肉质，进而保障食用者的身体健康，满足了人们对牛肉营养物质的需求。

具体实施方式

以下举例对本发明进行详细说明。

实施例1