[发明专利]一种鸡蛋剥皮机在审

专利信息
申请号: 201710325545.3 申请日: 2017-05-10
公开(公告)号: CN107156691A 公开(公告)日: 2017-09-15
发明(设计)人: 王亮;秦娟娟;张继林;梁泽芬;贾海深;易湘斌;张玲 申请(专利权)人: 兰州工业学院
主分类号: A23L15/00 分类号: A23L15/00
代理公司: 长沙星耀专利事务所(普通合伙)43205 代理人: 许伯严
地址: 730050 甘肃*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 一种 鸡蛋 剥皮
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种鸡蛋剥皮机,适用于对熟鸡蛋进行剥皮技术领域。

背景技术

将熟鸡蛋的蛋壳剥去是一项繁琐的工作,耗时耗力。

申请号为201310589276.3的发明创造公开了一种鸡蛋分离器,其包括电源盒、真空泵、导气管、支架、凹性软橡胶、弹簧、把手。打鸡蛋时,通过支架上的两个凹形橡胶套,把鸡蛋卡在凹形套内,然后通过把手内的真空泵把鸡蛋和橡胶套之间空气抽掉,鸡蛋被打破后蛋壳就不易掉下,在鸡蛋被打破后由于弹簧的作用,蛋壳就被左右分开,蛋黄和蛋清就自然的掉到备好的容器内。该方案适用于将生鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,由于不用手直接接触鸡蛋,比较卫生。

申请号为201420413456.6的发明创造公开了一种鸡蛋皮剥离装置,其包括活塞、气腔、锥型吸盘、针孔,采用针管式气压装置来实现输气和增压的作用,推动活塞,气腔内突然增大的气压使气流通过针头穿过蛋壳膜与蛋清之间,鸡蛋壳与蛋清被穿过的气流分离。该方案用于剥离熟鸡蛋的蛋壳,其不足之处在于:锥型吸盘与鸡蛋壳之间无法实现密封,容易漏气,固该方案的使用效果不理想,而且使用该装置后仍需手工把蛋壳剥开。

发明内容

本发明的目的在于提供一种新型的鸡蛋剥皮机,依靠摩擦力来实现对破碎鸡蛋壳的熟鸡蛋进行剥皮,干净卫生剥皮效率高。

为实现上述发明目的,本发明采取的技术方案为: 一种鸡蛋剥皮机,包括输送轴和破碎轴,所述输送轴和所述破碎轴相邻布置,所述输送轴上安装有螺旋叶片,所述破碎轴上均匀分布若干凸起,所述输送轴与所述破碎轴的一端布置有鸡蛋进料口,所述输送轴与所述破碎轴的另一端布置有第一摩擦辊轮和第二摩擦辊轮,所述第一摩擦辊轮和所述第二摩擦辊轮相邻布置,并且转动方向相反,所述鸡蛋进料口正对所述输送轴与所述破碎轴之间,所述第一摩擦辊轮和所述第二摩擦辊轮的间隔中心线与所述输送轴与所述破碎轴的间隔中心线共面。

上述方案中,所述鸡蛋进料口包括入料板,所述入料板上均匀布置有若干块隔板,所述入料板倾斜于水平面布置,每相邻两块隔板构成的空间位于所述输送轴与所述破碎轴之间。

上述方案中,所述入料板的下方设有凸轮,所述入料板的上方设有凸轮轴,所述凸轮轴上布置有若干挡板,所述挡板位于相邻两块隔板之间,所述凸轮能够带动所述凸轮轴上的挡板往复摆动。

上述方案中,所述第一摩擦辊轮和所述第二摩擦辊轮的上方安装有转动轴,所述转动轴的轴线垂直于所述第一摩擦辊轮和所述第二摩擦辊轮的轴线,所述转动轴上均匀分布有若干拨叉,每根所述拨叉正对所述第一摩擦辊轮和所述第二摩擦辊轮的间隔中心线。

上述方案中,所述第一摩擦辊轮和所述第二摩擦辊轮的末端下方放置有容器。

本发明的有益效果:(1)入料板倾斜于水平面布置,鸡蛋在重力作用下沿着相邻两个隔板之间的空间朝输送轴与破碎轴之间的方向滚动,保证了鸡蛋运动轨迹的准确性;(2)凸轮转动时,带动凸轮轴上的挡块做往复摆动,可精确控制进入到输送轴与破碎轴之间的鸡蛋数量;(3)输送轴转动时,依靠输送轴上的螺旋叶片可实现鸡蛋往前输送,同时由于破碎轴上有均匀分布的凸起,当破碎轴转动时,凸起产生的冲击力将鸡蛋壳破碎;(4)当鸡蛋进入到第一摩擦滚和第二摩擦滚之间的位置时,由于第一摩擦滚和第二摩擦滚的转动方向相反,摩擦滚与鸡蛋壳之间产生摩擦力,将破碎的鸡蛋壳去除;(5)拨叉在转动轴的带动下可以进入到第一摩擦辊轮和第二摩擦辊轮的空隙当中,这样可以实现鸡蛋的连续往前运动,最后剥皮后的鸡蛋进入容器,以备使用。

附图说明

图1是本发明装置其中一个角度的结构示意图。

图2是本发明装置另外一个角度的结构示意图。

图中:1-1.入料板;1-2.隔板;2-1.凸轮;2-2.凸轮轴;2-3.挡板;3.输送轴;4.破碎轴;7-1.第一摩擦辊轮;7-1.第二摩擦辊轮;8-1.转动轴;8-2.拨叉;9.容器。

具体实施方式

下面结合附图,对本发明的技术方案进行更详细的说明。

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