[发明专利]一种用榨汁机制作含果肉的果汁的方法

权利要求书

1.一种用榨汁机制作含果肉的果汁的方法，所述榨汁机包括机座，与机座连接的集汁腔，横向设置于集汁腔内的螺杆和挤压筒，所述螺杆包括物料输送段和挤压研磨段，所述挤压筒套设于螺杆的挤压研磨段的外部，集汁腔上设有出汁口和出渣口，所述挤压筒包括粉碎部和过滤部，所述出渣口设有出渣调节装置，其特征在于，所述过滤部包括设置于挤压筒前端的前置过滤部，以及设置于挤压筒后端的后置过滤部，所述榨汁机制作果肉果汁的方法至少包括：

调节步骤：调节出渣调节装置，使得出渣调节装置至少部分封闭所述出渣口；

挤压榨汁步骤：螺杆与挤压筒配合对物料粉碎挤压，挤压出的部分果汁与果肉向前置过滤部运行；

前置过滤步骤：运行至前置过滤部的部分果汁与果肉在前置过滤部的作用下分离，部分果汁和果肉从前置过滤部排出并流至出汁口，未完全分离的果汁与果肉继续向挤压筒后端运行；

后置过滤步骤：螺杆及物料对后置过滤部施加挤压力使后置过滤部发生弹性变形，运行至后置过滤部的果汁与部分果肉从后置过滤部排出并运行至出汁口，另一部分果肉向出渣口运行并从出渣口排出。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，在调节步骤中，所述出渣调节装置将所述出渣口完全封闭，以制作果肉果汁，或者所述出渣调节装置将所述出渣口完全打开，以制作纯果汁。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述挤压筒中部还设有中间过滤部，所述前置过滤部上设有前置过滤孔，中间过滤部上设有中间过滤孔，所述中间过滤孔的孔径不大于所述前置过滤孔的孔径，所述前置过滤步骤与后置过滤步骤之间还包括：

中间过滤步骤：运行至中间过滤部的部分果汁和果肉从中间过滤部排出，未完全分离的果汁与果肉继续向后置过滤部运行。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述出汁口设置于前置过滤部的下方，从前置过滤部排出的果汁和果肉向下运行并从所述出汁口排出。

5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述集汁腔后端敞口且设置有端盖，所述集汁腔上设有与岀汁口连通且供果汁和果肉回流的第一回流通道，从中间过滤部排出的果汁和果肉经过第一回流通道回流至出汁口。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述端盖内壁下凹形成与第一回流通道连通的第二回流通道，从后置过滤部排出的果汁和果肉依次经过第二回流通道和第一回流通道并回流至出汁口。

7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，从后置过滤部排出的果汁和果肉依次经过端盖内壁和第一回流通道并回流至出汁口。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述后置过滤部包括栅条，所述栅条一端固定于挤压筒后端，另一端悬空，所述栅条周向设置于螺杆外周，相邻栅条之间形成出汁通道，出汁通道在螺杆对物料的挤压下随物料尺寸的大小发生适应性变化；

或者，所述后置过滤部包括后置过滤孔，所述后置过滤孔从挤压筒内壁向外壁张开并呈喇叭形，所述后置过滤孔即为出汁通道。

9.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，第一回流通道的内壁所在平面低于集汁腔的内表面，所述出汁口位于集汁腔内表面的最低处，所述第二回流通道由出渣口向第一回流通道逐渐倾斜设置。

10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述集汁腔后端敞口且活动设置有端盖，所述出渣口设置在端盖上；或者，所述出渣口设置在集汁腔的侧壁上。