[发明专利]一种柿子南瓜双叶保健饮料的制备方法

权利要求书

1.一种柿子南瓜双叶保健饮料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）、取柿子叶，洗净后置入蒸笼中，蒸锅的水中加入食盐，中火蒸制5-8分钟，然后取出，清洗后烘干，并粉碎过50目筛，得到柿子叶粉，备用；

（2）、柿子叶粉与10%乙胺按1:8比例在70℃浸提1.5小时，过滤、滤渣，再与70%乙胺按1:5比例在70℃浸提1小时，合并两次滤液；回收乙醇，再加入蒸馏水，过滤，得柿子叶提取液，备用；

（3）、取南瓜叶，去除叶蒂茎及杂质，洗净后置于沸水中热烫5秒钟，热烫后的南瓜叶用湿法粉碎，得南瓜叶浆液，将粉碎后的南瓜叶浆液离心，取清液，加入清液重量0.2%的硅藻土，静置吸附2小时后再次离心，取清夜，得到南瓜叶提取液，备用；

（4）、 取黑木耳，烘干后粉碎过50目筛，得到的黑木耳粉按1:30的料液比，放在50℃-70℃水浴锅中浸润30分钟，浸润结束后用微波协同超声波提取多糖，提取结束后，离心取上清液，加入3倍于溶液的乙醇，静置1-2h，离心除去上清液，取沉淀、洗涤和粉碎，得到黑木耳多糖干粉，备用；

（5）、取新鲜蓝莓果实进行挑选，去除枝叶碎石等杂质，剔除病虫害或霉变果实，然后将蓝莓果实采用压滤机进行压榨，去除果渣，得到蓝莓汁，备用；

（6）、按照重量百分比取步骤（1）制得的柿子叶提取液15-20%、步骤（3）制得的南瓜叶提取液15-20%、步骤（5）制得的蓝莓汁5-10%、步骤（4）制得的黑木耳多糖4-5%、维生素0.1-0.2%、蜂蜜1-2%以及余量的水，混合均匀，然后在115-135℃下杀菌5-6分钟，最后进行灌装。

2.如权利要求1所述一种柿子南瓜双叶保健饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中湿法粉碎时南瓜叶与水的质量比为1:6。

3.如权利要求1所述一种柿子南瓜双叶保健饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中静置吸附2小时后再次离心的条件为：3600r/min离心12分钟。

4.如权利要求1所述一种柿子南瓜双叶保健饮料的制备方法，其特征在于：所述步骤（4）中微波协同超声波提取具体操作为：微波功率680-850W，微波30-50秒，再加入水，在超声波700-900W的功率下超声3-5分钟。