[发明专利]一种翻白草降糖降脂茶叶的制备方法在审
申请号: | 201710350984.X | 申请日: | 2017-05-18 |
公开(公告)号: | CN106993705A | 公开(公告)日: | 2017-08-01 |
发明(设计)人: | 聂超 | 申请(专利权)人: | 聂超 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 239200 安徽省滁*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 翻白草降糖降脂 茶叶 制备 方法 | ||
1.一种翻白草降糖降脂茶叶的制备方法,其特征在于:所述制备方法如下:
步骤(1)取材:将新鲜的翻白草叶子清洗,除去翻白草叶子表面的水份,得到翻白草原材;
步骤(2)蒸青:将步骤(1)中的翻白草原材采用高温蒸汽进行蒸青,蒸青温度为120-140,蒸青时间为3-7分钟,蒸青至翻白草中水份的重量百分比为55-75%;
步骤(3)等离子电极诱导:其中,将步骤(2)获得的翻白草叶子置入等离子体装置的下电极介质上,电压8kV,电流1.2mA、间隙3mm的操作条件下照射15-25秒;
步骤(4)揉捻:将步骤(3)所得的翻白草叶子用手揉捻成团簇状;
步骤(5)伪热等静压法烘干:所述伪热等静压法烘干又称“真空锅式烘干”,即将干锅置于真空环境下,且采用氧化铝陶瓷作压力传导介质进行烘干,真空锅式烘干温度控制100-120℃,烘干至翻白草原料中水的含量为9-15%;
步骤(6)烘培提香:将步骤(5)得到翻白草置于温度为60-80的烘培箱中,烘至翻白草原料含水量4-6%,烘2-4小时,得到翻白草茶叶。
2.根据权利要求1所述一种翻白草降糖降脂茶叶的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)中除去翻白草叶子表面的水份方式有晾干、自然风干、烘干或阴干。
3.根据权利要求1所述一种翻白草降糖降脂茶叶的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)中翻白草原材,用粉碎机将其切成1-2.5cm的小段。
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