[发明专利]微藻蛋白酶解肽在制备预防及治疗肠炎药物中的应用

说明书

本发明公开了一种微藻蛋白酶解肽在制备预防及治疗肠炎药物中的应用。所述的微藻蛋白酶解肽具体是以裂殖壶菌藻粕的下脚料为原材料，经酶解、离心、超滤等步骤，获得分子量为300~850 Da、具有抗炎效果的生物活性肽。将该生物活性肽制备成药物，能用于预防或治疗肠炎。该生物活性肽性质稳定可靠，无毒无害无污染。而且把藻粕变成保健或者医药产品等，提升了其利用价值，具有显著的经济和社会的效益。

技术领域

本发明属于生物医药技术领域，具体涉及了一种微藻蛋白酶解肽在制备预防及治疗肠炎药物中的应用。

背景技术

急性肠道炎症特别是结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。主要临床表现为腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便；常伴有消瘦乏力等，多反复发作。根据不同病因，结肠炎可分为溃疡性结肠炎、缺血性结肠炎、伪膜性结肠炎等。依照现有的医学技术，很难根治，主要靠预防。因此寻找安全、有效的新治疗和预防炎症药物尤为重要。

海洋藻类中蕴含着各种各样的生物活性物质，在医药保健方面，海藻生物活性肽的筛选与分子结构鉴定为海洋新药合成研发奠定基础，因此从海洋藻类中寻找到新型的更具活性的抗炎新药逐渐成为研究热点。本发明通过合适的酶解纯化方法得到海藻小肽或者蛋白混合物，含有丰富的蛋白质，多肽，寡肽，氨基酸以及多糖类等，是一种食品源的医药提取原材料，已经被证实其无毒无害无副作用。因此开发其预防或者抗炎应用，具有重要的社会和经济价值。

发明内容

本发明提供一种微藻蛋白酶解肽在制备预防及治疗肠炎药物中的应用。通过利用裂殖壶菌藻粕的下脚料为原料，经酶解、离心、超滤等步骤，获得分子量为300~850 Da的生物活性肽。经该方法得到的生物活性肽抗炎活性高，在预防或治疗肠炎中有显著作用，能有效防止肠炎患者体重下降，缓解便血情况，并且还具有修复和/或防止肠道黏膜被破坏，促进杯状细胞增殖存活的功效。

为实现此目的，本发明采用如下技术方案：

一种微藻蛋白酶解肽的应用：用于制备预防及治疗肠炎的药物；所述的微藻蛋白酶解肽是以裂殖壶菌粕的下脚料为原料，经胰蛋白酶和胃蛋白酶进行双酶酶解，制得的分子量为300~850 Da生物活性肽。

所述的肠炎包括结肠炎。

所述的微藻蛋白酶解肽的制备方法，具体包括以下步骤：

1）将裂殖壶菌粕的下脚料粉碎，过120目筛，得裂殖壶菌粕粉末；

2）在磷酸缓冲液体系中，加入步骤1）制得的裂殖壶菌粕粉末，然后加入胰蛋白酶和胃蛋白酶进行双酶酶解，酶解后离心，取上清液，除腥，超滤，除盐；

3）取滤液，喷雾干燥至粉末状，即得微藻蛋白酶解肽。

步骤2）中，裂殖壶菌藻粕粉末的加入量为缓冲液质量的8%~12%，胰蛋白酶和胃蛋白酶的质量比为1:1，双酶的加入量是裂殖壶菌藻粕粉末质量的3%~5%，酶解时间为6~8小时。

步骤2）中，所述的超滤的截留分子量为1000Da以上的物质，步骤3）所制得的酶解肽的分子量为300~850 Da。

具体应用：通过DSS建立C57BL/6小鼠的急性肠道炎症模型。

具体实施步骤如下：

1）本模型替代饮用水的DSS溶液浓度为2.5 %，供给3组小鼠（阳性对照组、阴性对照组、实验组）自由饮用，每天对每只小鼠的状态如：体重、便血等情况进行观察记录，以确保模型成功建立；

2）本实验的小鼠先进行5～7天的饮用水来适应环境，再进行5天的2.5 % DSS溶液建立急性肠道炎症模型，之后再更换为饮用水供小鼠自由饮用；