[发明专利]一种改善母猪繁殖性能和抗氧化能力的组合物及其应用

说明书

技术领域

本发明属于农业领域，具体地，涉及一种改善母猪繁殖性能和抗氧化能力的组合物及其应用。

背景技术

在现代规模化养猪生产中，母猪的饲养管理是最重要的环节之一，其繁殖性能直接影响年提供仔猪数，而泌乳性能则对仔猪的生长性能有决定性影响。在分娩和泌乳过程中，母畜的生理状态与营养代谢会发生急剧的变化，内分泌系统、脂肪与蛋白质的代谢尤为明显，在这些变化的过程中，机体消耗大量的能量与氧气，同时产生大量的自由基。体内过多自由基会导致脂类过氧化、蛋白质的氧化及细胞正常功能受损；在高产母猪中过高的氧化应激往往伴随着妊娠并发症。同时在分娩过程中，胎儿体内所积累的次黄嘌呤，被黄嘌呤氧化酶激活，将氧化产生较多的自由基物质，胎儿可能会因其低抗氧化能力而遭受自由基损害，而母乳喂养能降低自由基疾病的发生率，并提高仔猪抗氧化能力。因此，如何降低妊娠后期和泌乳期母猪的氧化应激并提高母猪繁殖性能成为养猪生产中亟待解决的问题。

酵母培养物是指在特定的工艺条件下由酵母菌在特定的培养基上充分发酵所形成的一类微生态制剂，主要由酵母菌代谢产物、深度发酵变性的培养基和少量酵母菌组成。酵母菌属于低等真核生物，在饲料中应用的约有50种左右，较典型的有啤酒酵母、产朊假丝酵母和热带假丝酵母等，属兼性厌氧菌。酵母培养物生产采用液、固态相结合发酵工艺，即液态扩繁发酵(有氧发酵，增加酵母菌数量)和固态深度发酵(厌氧发酵，产生发酵产物)两个阶段。酵母培养物具有改善生长性能，提高泌乳量和增强免疫力的功效。硒能提高动物机体的免疫功能，对机体的非特异性免疫、细胞免疫和体液免疫均有重要影响。当机体处于缺硒状态时，其吞噬细胞数量、产生抗体的能力和细胞免疫机能显著低于正常水平，机体的免疫功能明显下降，硒还能促进淋巴细胞的增殖以及动物抗体和免疫球蛋白等的合成，从而提高免疫反应。

目前为止，现有技术中没有关于酵母培养物和有机硒的组合在改善母猪繁殖性能和抗氧化能力的报道，已有技术也没有类似的暗示或尝试。因此，研发一种同时含有酵母培养物和硒的组合物以实现改善母猪繁殖性能和抗氧化能力的组合物具有较重大的研究意义。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种改善母猪繁殖性能和抗氧化能力的组合物，本发明提供的组合物能够显著改善母猪的繁殖性能和抗氧化能力。

本发明的另一目的在于提供上述组合物在改善母猪繁殖性能和抗氧化能力中的应用。

本发明的另一目的在于提供一种提高母猪繁殖性能和抗氧化能力的方法。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种改善母猪繁殖性能和抗氧化能力的组合物，所述组合物由酵母培养物和有机硒组成，所述酵母培养物和有机硒的质量比为3000～10000：0.1～1。

硒是谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的重要组成成分，而GSH-Px是细胞内清除线粒体呼吸链产生的氧自由基的主要酶类。硒在清除自由基的过程中通过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)有协同作用；三种酶共同组成机体细胞内酶防御体系，提高抗氧化能力，增强抗应激能力。现有动物饲料中常以无机硒如亚硒酸钠或硒酸钠作为畜禽的主要硒源，但无机硒存在毒性大、吸收转化率低等问题。本发明的发明人在尝试提高母猪的繁殖性能时，发现若将有机硒作为添加剂添加到母猪的日粮中，能够提高母猪的繁殖性能和抗氧化能力；并且有机硒还具有毒性小、吸收转化率高等优点。尤其是当将特定量的有机硒和酵母培养物复配后的组合物作为添加剂添加至母猪的日粮中后，母猪的繁殖性能得到显著提高，抗氧化能力也明显增强；这可能是因为该组合物参与了日粮中营养物质的消化率的调控。

本发明的发明人发现，在母猪日粮中添加了由特定含量的酵母培养物和有机硒组成的组合物后，可显著提高母猪的繁殖性能和抗氧化能力。具体表现为：组合物的添加极显著地提高了仔猪断奶窝重和断奶个体重，显著提高窝增重和日增重。同时，母猪日粮中添加组合物后提高了母猪血清SOD在1d的趋势，就乳清抗氧化水平而言，添加酵母培养物和有机硒的混合物后，可以显著提高猪初乳中GSH-Px的水平和25d乳清中GSH-Px的水平；显著降低初乳(1d)和14d乳清中MDA的水平。

优选地，所述酵母培养物和有机硒的质量比为5000～10000：0.5～1。

优选地，所述酵母培养物和有机硒的质量比为5000:0.3。优选地，所述有机硒为酵母硒。

本发明所述的酵母培养物指的是酵母发酵后的混合物，所述混合成分中主要成分包括酵母菌代谢产物、深度发酵变性的培养基和少量酵母菌。