[发明专利]一种冬枣嫁接培育方法

说明书

（一）技术领域

本发明涉及冬枣培育技术领域，特别涉及一种冬枣嫁接培育方法。

（二）背景技术

冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种；成熟后落在地上能开裂；汁多无渣，甘甜清香；可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总量17.%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g；胡萝卜素1.1mg/kg；维生素B10.1mg/kg；维生素B22.2mg/kg；维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g；是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。冬枣口感脆、甜，但是冬枣品种单一，抗病性不强，此外，冬枣树苗采用自身母本无法达到成活率高、生长茁壮及出果率高的效果，需要采用其他途径进行嫁接，方可实现对冬枣树种发展的进一步提升。

（三）发明内容

本发明克服了现有技术存在的不足，提供了一种冬枣嫁接培育方法。

本发明是通过如下技术方案实现的：

一种冬枣嫁接培育方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）接芽选择：选定选取生长健壮、无病虫害的当年生枝条于秋天扦插，并且做保温处理后越冬；

（2）砧木选择：选取至少3年生、生长健壮、无病虫害的红枣树做砧木；

（3）起苗：将扦插的冬枣树苗离地面20cm处平面截断，用嫁接刀将平滑面劈开，形成3.5cm长的接口，将砧木上端劈开，形成3.5cm长的接口，将冬枣树苗下端削成双面马耳形斜面，插入砧木接口，使两者的形成层对齐，最后用塑料条绑紧包严；

（4）成活观察：分别在嫁接后的一周、一个月和秋季落叶前观察成活情况，进行成活统计；

（5）嫁接后当年管理：对嫁接后的植株进行喷水管理，夏季喷水时间选在上午8点前后，和下午4点以后喷水，喷水前当场配置复合喷剂，将甲壳素100-200g、6—苄基氨基嘌呤10-20g、三十烷醇10-20g溶于1kg水中混合均匀后喷洒在果树上；嫁接1个月后，植株每个月喷一次杀菌剂、杀虫剂加叶面肥；秋季落叶后，清除落叶，上基肥；

（6）嫁接后次年管理：在早春进行速效肥施肥，施肥后及时浇水；对花枝进行修剪整形。

进一步，步骤（5）中喷水时在水中添加防蒸腾剂，夏季天气炎热，温度高，植株蒸腾量大，需要补充水分。

进一步，步骤（5）对嫁接成活后长势弱的植株进行简单的搭架遮阴，并辅助紫外线灯光照射。

进一步，步骤（6）速效肥可选用复合肥或磷酸二氢钾。

进一步，所述步骤（3）中在接口处包裹有纤维素、聚乙烯醇混合材料；纤维素、聚乙烯醇混合材料的制备方法是：将聚乙烯醇100g溶于500ml水中，充分搅拌，然后加入纤维素充分搅拌，加热至90℃后冷却至室温，真空烘干后得到固体混合物，将固体混合物延压成膜后缠绕在接口处。

本发明优点：1、 本发明采用冬枣树苗嫁接酸枣树苗的方法，克服了现有冬枣树苗成活率低下且生长受限的问题，不但成活率高、 抗病能力强，而且也提高了冬枣树苗生长迅速的问题。

2、 本发明将现有红枣树作为冬枣的母本，用科学的嫁接手段， 保证了冬枣树苗的茁壮成长，同时有效提高了冬枣树的出果率，提升了果农的经济效益。

（四）具体实施方式

实施例1：

一种冬枣嫁接培育方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）接芽选择：选定选取生长健壮、无病虫害的当年生枝条于秋天扦插，并且做保温处理后越冬；

（2）砧木选择：选取至少3年生、生长健壮、无病虫害的红枣树做砧木；