[发明专利]一种具有抗宫颈癌作用的养生食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及养生食品领域，具体而言，涉及一种具有抗宫颈癌作用的养生食品及其制备方法。

背景技术

子宫颈癌，简称宫颈癌，是发生在宫颈阴道部或移行带的鳞状上皮细胞交界处的恶性肿瘤，是妇女最常见恶性肿瘤之一。临床表现早期大多无明显症状，或仅在阴道检查时，可见浅表糜烂。一旦出现症状多已达中、晚期。常见的症状是阴道出血和白带增多。本病属中医学“崩漏”、“带下”、“血枯”等范畴，临床上一般分为湿毒下注、肝郁气滞、肝肾阴虚和脾肾阳虚等症型。

无论是在发达国家，还是在发展中国家，宫颈癌都严重威胁女性生命和，是妇女最常见的恶性肿瘤之一。特别是今年来由于生活环境污染、思想开放、过早性生活等原因，宫颈癌的发病年龄呈现出年轻化趋势，且发病率逐渐增高。

目前，宫颈癌的主要治疗方式为化学药物治疗、放射治疗和手术治疗，上述治疗方式虽然有效，但同时也会给患者在生理和心理上带来极大痛苦，例如，放疗和化疗会导致患者呕吐、脱发等，手术则会造成创口。患者在接受上述治疗后生存质量严重下降。

而食疗由于无毒副作用、不易产生耐药性而成为被广泛接受的一种辅助治疗癌症的方式。但目前还没有能够有效辅助治疗宫颈癌，提升患者生存质量的养生食品。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种具有抗宫颈癌作用的养生食品，该食品能够抑制宫颈癌细胞增殖和促进宫颈癌细胞凋亡，减轻宫颈癌患者的痛苦，提高其生存质量。

本发明的第二目的在于提供一种所述具有抗宫颈癌作用的养生食品的制备方法，通过该方法可以快速、便捷地制备获得上述养生食品，便于规模化生产。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

一种具有抗宫颈癌作用的养生食品，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕25～35份，小球藻15～20份，牡蛎15～20份和辅料10～15份。

沙蚕，俗称海蜈蚣、海蚂蟥、海蚕或海虫，具有极高的营养价值和药用价值。《本草纲目》记载“海蚕”的药用功效：久服补虚赢，令人光泽，轻身延年不老。现代科学研究发现，沙蚕富含硫胍基衍生物、生物甾醇、深海羟基高铁血红素、海蚯蚓素、嘌呤核苷酸、牛磺酸、蚓激酶、纤溶酶以及溶菌酶等药用成分，以及免疫氨基酸(谷氨酸和甘氨酸)、人体必需氨基酸、活性肽和不饱和脂肪酸脂类等营养成分。

小球藻，一种球形单细胞淡水藻类，直径3～8μm，是世界上最早的生命之一。小球藻细胞壁坚厚，胞内含有小球藻特有的促生长因子(chlorella growth factor,CGF)、丰富的蛋白质、人体必需氨基酸、多糖、色素、脂肪酸以及维生素和矿物元素，具有全面而均衡的营养价值。因此，小球藻具有增强机体免疫力，吸附体内毒素，调血压、降血脂，抗氧化、抗疲劳，抗感染和抗炎症的功效。

牡蛎，俗称海蛎子、蚝等。《本草纲目》记载，牡蛎肉“炙食甚美，令人细肌肤、美颜色”。《神农本草经》记载牡蛎具有敛阴、潜阳、止汗、化痰、软坚的功用。现代科学研究发现，牡蛎中富含蛋白质、生物活性肽、糖原、牛磺酸、EPA、DHA以及维生素、锌、钙、硒、铁等生物活性成分，具有降血糖，降血压，增强免疫功能，抗氧化，对肺癌细胞和人白血病细胞具有明显的细胞增殖抑制作用。

本发明上述养生食品由沙蚕、小球藻、牡蛎和辅料为主要原料制备而成。尽管沙蚕、小球藻和牡蛎是本领域已知具有保健养生功效的药食两用的海产品，但现有技术并没有记载上述原料单独或组合使用具有抑制宫颈癌细胞增殖的作用。而本发明出人意料地发现，沙蚕搭配小球藻和牡蛎可以抑制宫颈癌细胞的增殖，增强宫颈癌患者的体质，缓解患者的痛楚，提升宫颈癌患者的生命质量。本发明还对沙蚕、小球藻胶和牡蛎的配比进行调整，使沙蚕与小球藻和牡蛎在功能上能够更好地互相配合，协同增效，进一步增强所述养生食品抑制癌细胞增殖和促进癌细胞凋亡的能力。

在一些实施方式中，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕27～33份，小球藻15～18份，牡蛎15～18份和辅料10～13份。

在一些实施方式中，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕29～31份，小球藻16～17份，牡蛎16～18份和辅料12～13份。

在一些实施方式中，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕25份，小球藻15份，牡蛎15份和辅料10份。

在一些实施方式中，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕35份，小球藻20份，牡蛎20份和辅料15份。