[发明专利]一种高钙有机大米的种植方法

说明书

本发明涉及一种高钙有机大米的种植方法，该方法通过地块选择、做床、品种选择、晒种、盐水选种、浸种催芽、播种、整地施肥、插秧、本田管理和收获等十一个步骤实现，该方法采用有机高钙菜制作成三种不同形态的有机高钙肥，并分别在做床、整地施肥和本田管理等步骤中按比例使用，解决了传统水稻植株方法生产的大米钙不足且有害物质严重超标的问题，按照有机标准生产优质安全的有机大米，同时在水稻栽培过程中通过施用有机高钙肥和喷施高钙液肥，从而使有机大米中的有机钙含量增加十倍以上。

技术领域

本发明属于农业种植领域，具体涉及一种高钙有机大米的种植方法。

技术背景

钙是人体骨骼的重要组成元素之一，人体中钙的含量约占人体总重量的2%，钙的缺失将严重影响人体健康；此外钙还是酶的合成，对人体的免疫力有很大的影响；身体的钙主要来源于食物，随着年龄的增长，人体的钙不断流失，导致很多疾病不发生。人们为了补钙，就到药店购买无机的钙片服用，但钙的吸收受很多因素影响，往往吸收率很低，甚至不能吸收，还给排泄系统带来很大的压力，甚至有可能造成结石。其实人体所需要的钙，通过正常合理的饮食就基本可以得到补充，老百姓常说“药补不如食补”，是有一定道理的。

目前，大米是我国消费者的主食之一。无论是百姓家庭用餐还是去饭店消费，米饭都是消费者主选的主食之一，尤其是在我国的北方，更是餐餐离不开大米饭，优质的大米深受消费者喜爱，其安全性与人们的健康息息相关。

生产有机大米是解决百姓食品安全的一个重要途径之一。且自古以来人们就主要依靠种植水稻生产大米来补充营养和钙，但常规的大米除了提供能量和蛋白质外，其他的营养成分不多，尤其是钙，含量很低，远远满足不了正常的需要，有机大米也一样。

现有水稻补钙的技术中，从栽培技术和工艺流程上看，大多都是在栽培过程中提供喷施叶面肥来补钙，上述方法的缺点是：技术操作复杂，施用量难控制，投入的人力物力大，往往达不到补钙目的，而且投入的大都是化学合成的钙，不符合有机生产要求。

发明内容

本发明所需要解决的技术问题与目的是提供一种安全可靠的高钙有机大米的生产方法，该方法解决传统水稻植株方法生产的大米钙不足且有害物质严重超标的问题，按照有机标准生产优质安全的有机大米，同时在水稻抽穗前喷施有机高钙叶肥，从而使有机大米中的有机钙含量增加十倍以上。

本发明所采用的技术方案是：一种高钙有机大米的种植方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤一、地块选择：选择远离城市、矿区、交通主干道、医院和垃圾点的地势平坦，土壤肥沃，给排水条件良好的地块，如之前是正在耕作的农田，要最少经过不少于24个月的土壤转换，才能种植出高钙有机大米；

步骤二、做育苗床：配制育苗床土时，在床土内加入有机高钙粉肥，加入量按每100平方米5公斤；然后做床；

步骤三、品种选择：选择适应性广、抗逆性强、米质好的水稻品种；

步骤四、晒种：育苗前选择晴朗微风的天气，在阳光下把稻种均有摊开，铺成5-6厘米厚，晾晒一天，期间要多次翻动种子，至少要翻动6-8次，促进种子酶的活性，使种子达到含水量一致；

步骤五、种子处理：播种前对种子进行处理，首先是选种，用盐水选种，按100公斤水24公斤食用盐，调成1:1.13的比重的盐水进行选种，提高种子发芽率，增强种子发芽势；选种后将选好的种子用清水清洗3—5次，然后用清水浸种2-3天，之后沥干水分保持种子潮湿；

步骤六、催芽：浸种后，将浸好的种子放置在28—36℃的条件下催芽48—72小时，至出芽率达到90%以上时进行播种；

步骤七、育苗播种：陆地或大棚育苗，选择晴朗无风的天气进行播种，播种量每平方米750克或育苗盘每盘125克为宜，播种后可用筛好的细土覆土；