[发明专利]一种肥肝鹅的饲养方法

说明书

技术领域

本发明涉及鹅饲养方法技术领域，尤其涉及一种肥肝鹅的饲养方法。

背景技术

鹅肉和鹅的内脏味道鲜美，营养丰富，可以用来制作多种佳肴。但是随着生活水平的提高，人们在食用鹅肉时希望鹅肉的脂肪含量要小，这样就需要生产大量的瘦肉形的肉用鹅和肥肝鹅。

目前，我国的肉鹅饲养数量不断增大，但肥肝鹅资源相对较少，主要原因在于缺乏有效、保质的饲养方法。为此，一些企业为使得肥肝鹅快速增长，提高其成活率和繁殖率，采用加入抗生素、药物等配合饲料进行饲养，其提高了肥肝鹅的免疫力，但使得抗生素、药物等残留在鹅肉内，引发一系列肉类食品安全问题。

发明内容

本发明的目的就是针对上述现有技术存在的问题，提供一种肥肝鹅的饲养方法。

本发明所采用的技术方案是：一种肥肝鹅的饲养方法，所述方法包括下述步骤：

1)1-5周内，对健康仔鹅进行圈养，并喂食含20％粗蛋白质的自制饲料,2-3次/天；

2)6-10周内，改为放牧，喂食配合料，2-3次/天，并在喂食配合料期间，经肌肉注射鸭瘟疫苗2头份/羽；

3)11-14周内，喂食配合料，1-2次/天，同时喂食添加饲料，2-3次/天，250-300g/次；

4)15-16周内，将鹅改为圈养，用乳化硫化二苯胺对鹅进行体内驱虫，喂玉米粒饲料，3-4次/天，喂食添加饲料，1次/天，350g/次；

5)17-19周内，将公、母鹅分开喂食，喂食豆浆，2-3次/天，喂食添加饲料，1次/天，350g/次，20周即可屠宰取肝。

进一步地，所述配合料包括以下按重量份配比的原料：黑米45-56份、糠饼14-23份、麻油15-25份、汉虾粉5-15份、麸皮14-23份、不含胆碱的肉禽用复合维生素4-11份、胡萝卜素3-5份、肉禽用微量元素添加剂1-2份。

进一步地，所述添加饲料包括以下按重量份配比的原料：燕麦45-50份、芋头23-28份、芝麻14-20份、维生素A2-3份、维生素K1-2份、氯化镁1-2份、植物油3-5份、禽用复合酶1-2份。

进一步地，所述乳化硫化二苯胺的浓度为28-35％。

本发明提供的肥肝鹅的饲养方法的有益效果是：本发明的饲养方法简单，成本低，用含有高蛋白和维生素等营养丰富的配合饲料和添加饲料对鹅进行喂食，可在保证鹅的健康生长的前提下，加速肥肝鹅的生长，提高鹅肥肝的产量和质量。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

一种肥肝鹅的饲养方法，所述方法为：1-5周内，对健康仔鹅进行圈养，并喂食含20％粗蛋白质的自制饲料,2次/天；6-10周内，改为放牧，喂食配合料，2次/天，并在喂食配合料期间，经肌肉注射鸭瘟疫苗2头份/羽；11-14周内，喂食配合料，1次/天，同时喂食添加饲料，2次/天，275g/次；15-16周内，将鹅改为圈养，用31％的乳化硫化二苯胺对鹅进行体内驱虫，喂玉米粒饲料，3次/天，喂食添加饲料，1次/天，350g/次；17-19周内，将公、母鹅分开喂食，喂食豆浆，2次/天，喂食添加饲料，1次/天，350g/次，20周屠宰取肝，肝均重为290-295g/只，而传统饲养方法，其肝均重约为210g/只，并进行药物测量，其肝中未含有任何药物和激素。

所述配合料包括以下按重量份配比的原料：黑米45份、糠饼14份、麻油15份、汉虾粉5份、麸皮14份、不含胆碱的肉禽用复合维生素4份、胡萝卜素3份、肉禽用微量元素添加剂1份。

所述添加饲料包括以下按重量份配比的原料：燕麦45份、芋头23份、芝麻14份、维生素A2份、维生素K1份、氯化镁1份、植物油3份、禽用复合酶1份。

本发明的饲养方法简单，成本低，用含有高蛋白和维生素等营养丰富的配合饲料和添加饲料对鹅进行喂食，可在保证鹅的健康生长的前提下，加速肥肝鹅的生长，提高鹅肥肝的产量和质量。

实施例2