[发明专利]一种小牛血去蛋白提取物的制备方法

权利要求书

1.一种小牛血去蛋白提取物的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

(1)小牛血液处理液：取小牛血液加入1倍量含1-3％稀氯化钠水溶液搅拌混合均匀，快速升温至80-90℃后，放入冷冻箱中冷冻至-1℃，冷冻10-20min，备用。

(2)离心处理：将步骤(1)处理后的小牛血液，倒入离心机中进行离心，转速为2000r-3000r/min，离心2-6min，待离心结束后，经离心的血液静置1-2h，取上清液，备用。

(3)无机陶瓷膜过滤：将上述上清液，放入冷冻箱中，进行冷冻处理，待温度降至-1℃后，上无机陶瓷膜过滤器过滤，滤液，减压浓缩至1/2滤液，得到小牛血去蛋白提取液。

(4)在步骤(3)中制得的小牛血去蛋白提取液中，加入维生素C,使提取液中维生素C质量百分数为1-3％，即得到本发明所述的小牛血去蛋白提取物。

2.根据权利要求1所述的小牛血去蛋白提取物的制备方法，其特征在于：所述的步骤(1)是取小牛血液加入1倍量含2％稀氯化钠水溶液搅拌混合均匀，快速升温至85℃后，放入冷冻箱中冷冻至-1℃，冷冻15min，备用。

3.根据权利要求1所述的小牛血去蛋白提取物的制备方法，其特征在于：所述的步骤(2)是将步骤(1)处理后的小牛血液，倒入离心机中进行离心，转速为2500r/min，离心4min，待离心结束后，经离心的血液静置1.5h，取上清液，备用。

4.根据权利要求1所述的小牛血去蛋白提取物的制备方法，其特征在于：所述的步骤(3)无机陶瓷膜过滤膜为孔径2-50nm的陶瓷膜。

5.根据权利要求1所述的小牛血去蛋白提取物的制备方法，其特征在于：所述的无机陶瓷膜过滤膜为孔径20-30nm的陶瓷膜。

6.根据权利要求1所述的小牛血去蛋白提取物的制备方法，其特征在于：所述的无机陶瓷膜过滤膜为孔径25nm的陶瓷膜。

7.根据权利要求1所述的小牛血去蛋白提取物的制备方法，其特征在于：所述的步骤(4)是在步骤(3)中制得的小牛血去蛋白提取液中，加入维生素C,调节提取液中维生素C质量百分数为2％，即得到本发明所述的小牛血去蛋白提取物。