[发明专利]一种国槐茶及其制备方法

说明书

本发明涉及一种国槐茶，按重量份含有国槐实４０～６０份、银杏叶１５～３０份、山楂１０～２０份、罗汉果5～10份、茶叶５～１５份，还可含有黑芝麻５～１０份、银杏果１～５份。将国槐实冲洗干净，蒸煮，尔后干燥，如此６～９遍得久制槐豆，粉碎、过筛；将银杏叶除去叶柄，反复洗净，用水蒸气蒸后烘干、粉碎、过筛；将东山楂干果充分洗净，干燥后粉碎过筛；将茶叶干燥、粉碎、过筛；将黑芝麻、银杏果洗净、烘干、粉碎，过筛；按配方比例混合均匀，分装在滤纸中包装成袋泡茶。本发明能批量生产，且具有良好口感和优良保健功效。

技术领域

本发明涉及一种国槐茶及其制备方法。

背景技术

用中国古槐的果实泡茶作保健饮料古已有之。古书“颜氏家训”早有记 载，并白汉代以来就在民间流传，但因使用单一与手工制备自用，其保健效 果及口感极不理想，难以形成规模生产。近年有人考虑了复方组合，并以半 机械化的方法制成袋泡茶，然而其主要配料是炒大枣，而枣在性、味方面与 槐实相互矛盾，妨碍了其功效的发挥，况且炒焦后的大枣冲之为饮料口感欠佳。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能批量生产且具有良好口感和优良保健功效 的保健饮料—国槐茶。

本发明的目的还在于提供一种国槐茶的制备方法。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种国槐茶，按重量份含 有国槐实40～60份、银杏叶15～30份、山楂10～20份、罗汉果5～10份、茶叶5～15份。

所述的国槐茶按重量份含有国槐实50份、银杏叶25份、山楂15份、罗汉果10份、茶叶10份。

所述的国槐茶按重量份还含有黑芝麻5～10份、罗汉果5～10份、银杏果1～5份。

所述的国槐茶按重量份由国槐实50份、银杏叶25份、山楂15份、罗汉果5份、茶 叶10份、黑芝麻8份、银杏果3份制成。

制备所述国槐茶的方法，将霜降采下的国槐实冲洗干净，蒸煮，尔后烘 干，如此6～9遍得久制槐豆，粉碎、过筛；将银杏叶除去叶柄，反复洗净， 用水蒸汽蒸后烘干、粉碎、过筛；将山楂干果充分洗净，干燥后粉碎过筛； 将茶叶干燥、粉碎、过筛；按配方比例混合均匀，分装在滤纸中包装成袋泡 茶。

将黑芝麻、银杏果洗净、40～60℃温度下烘干、粉碎，过筛后与其它成分 混合。

国槐实蒸煮时间为60～120分钟，烘干温度为80～90℃，银杏叶用温度 80～100℃的水蒸汽蒸30～80分钟，烘干温度为60～80℃，东山楂和茶叶的干燥 温度为40～60℃。

将半成品充分混合后再过60～80目筛后再分装。