[发明专利]一种高效解酒护肝组合物，其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种高效解酒护肝组合物，其制备方法和应用。所述组合物以重量份数280～390份的脱水显齿蛇葡萄叶、重量份数210～580份的枳椇子、重量份数140～300份的玉米低聚肽粉和重量份数90～130份的阿萨伊果速溶粉组成。其中，脱水显齿蛇葡萄叶经超声提取，提取物总黄酮含量≥35％、二氢杨梅素含量25～32％；枳椇子经乙醇热回流提取，提取物总黄酮含量≥8％。阿萨伊果速溶粉由阿萨伊果打浆、过滤除渣、滤液浓缩、添加辅料、混合干燥制成。试验表明：本发明所述组合物能对显著降解大鼠血液中乙醇；持续增强小鼠肝脏中ADH活性；有效阻止酒精导致的肝脏GSH耗竭、MDA升高、降低TG含量，具有较好的预防和治疗酒精性肝损伤功效。

技术领域

本发明涉及一种高效解酒护肝的组合物。尤其涉及显齿蛇葡萄叶、枳椇子、玉米低聚肽粉和阿萨伊果速溶粉的配伍组合物及其制备方法和应用。

技术背景

少量饮酒能活血、通络、散寒，过量饮酒则会产生“酒精中毒”(俗称醉酒)。医学上将酒精中毒分为急性酒精中毒和慢性酒精中毒两种。其中，急性酒精中毒是指过量饮酒后，在较短时间给患者带来恶心、呕吐、头晕、谵语、躁动、昏迷、大小便失禁、呼吸抑制甚至死亡的临床症状；慢性酒精中毒指由于长期过量饮酒，进入人体的乙醇不能被消化吸收，随血液进入大脑，破坏神经元细胞膜，削弱中枢神经系统，并通过激活抑制性神经原和抑制激活性神经原造成大脑活动迟缓、神经细胞坏死、严重者造成酒精性肝硬化和某些癌症(如口腔癌、舌癌、肝癌)。近年来，我国酒精消费群体与日俱增，已成为社会不安定因素而备受关注。目前，市场出现的解酒产品多以化学药品、中成药制剂为主，在解酒的同时，会不同程度加重肝脏、肾脏代谢负担而产生不同程度的伤害。

显齿蛇葡萄叶为国家卫计委(原卫生部)批准的新资源食品(公告号：2013年第16号)；玉米低聚肽粉为国家卫计委(原卫生部)批准的新资源食品(公告号：2010年第15号)；阿萨伊果为国家卫计委(原卫生部)批准的新资源食品(公告号：2013年第1号)。枳椇子作为传统药食同源药材，其解酒功能始载于我国《千金方》、《本草纲目》等医学巨著。现代药学、药理学、药效学、临床医学对枳椇子解酒作用的研究文献较多，作为解酒原料开发上市的产品也屡见不鲜。

“一种具有解酒、护肝功效的保健食品(专利授权公告号：CN 101731630 B)”公开了一种具有解酒、护肝功效的保健食品，该保健食品重量百分比包括以下组分：玉米低聚肽粉1.0％～100.0％、牛磺酸0.0％～40.0％、丙氨酸0.0％～30.0％、半胱氨酸0.0～50.0％、亮氨酸0.0％～30.0％、谷胱甘肽0.0％～30.0％、枳椇子提取物0.0％～30.0％、糙米胚芽0.0％～30.0％、葛根提取物0.0％～30.0％、辅料0.0％～95.5％。

本发明旨在采用新资源食品原料显齿蛇葡萄叶、玉米低聚肽粉、阿萨伊果与传统药食同源物质枳椇子组方，通过本发明特定比例、特定工艺及特定质量控制技术方案，制备高效解酒护肝组合物，为研究开发解酒护肝药品、保健食品、功能性普通食品、特殊医学用食品、特殊膳食食品提供组合原料或制剂。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种高效解酒护肝组合物及其制备方法。第二目的在于提供该组合物的应用。

本发明的第一目的是采用以下技术方案来实现的：

首先，本发明提供一种高效解酒护肝组合物，所述组合物以重量份数280～390份的脱水显齿蛇葡萄叶、重量份数210～580份的枳椇子、重量份数140～300份的玉米低聚肽粉和重量份数90～130份的阿萨伊果速溶粉组成。

优选地，所述组合物以重量份数300～390份的脱水显齿蛇葡萄叶、重量份数240～500份的枳椇子、重量份数140～250份的玉米低聚肽粉和重量份数100～130份的阿萨伊果速溶粉组成。