[发明专利]一种早熟高营养红皮红肉彩色马铃薯的选育方法

说明书

技术领域

本发明属于农业技术领域，具体地说，涉及一种早熟高营养红皮红肉彩色马铃薯的选育方法。

背景技术

马铃薯是世界上重要粮食作物，排在小麦、水稻、玉米之后位居第四。而我国马铃薯种植面积和总产量居世界第一，在粮食安全中具有重要的战略地位。从世界马铃薯育成品种来看，多数为普通的白色或黄色品种，红皮红肉很少，市场几乎见不到。我国彩色马铃薯的研究刚刚起步，现有市场上见到的个别彩色马铃薯多数为紫色引进品种，原创具有自主知识产权的品种极少。而现有国外引进的彩色马铃薯均为成熟期长的晚熟品种。外来的品种抗逆性不强，品种适应性差，产量极低，不能满足国内市场和生产的需要，因此亟需选育一批具有自主知识产权，品质好、产量高，成熟期早，适应我国不同生态区种植的优质彩色马铃薯新品种。

发明内容

本发明的目的在于提供一种早熟红皮红肉彩色马铃薯的育种方法，该方法是通过品种间有性杂交育种，单株系统选育，无性世代多年田间评价而育成的一种早熟、优质，薯肉为红色，成熟期在65天左右，花青素含量高达265mg/kg，多酚含量高达826mg/kg鲜重，抗氧化活性达到1080mg/kg，适合花青素及全粉加工的红皮红肉彩色马铃薯的育种方法。

其具体技术方案为：

一种早熟高营养红皮红肉彩色马铃薯的选育方法，包括以下步骤：

步骤1、选用一个综合性状优良的红皮红肉的马铃薯株系ACP1851作为母本和一个红土豆株系ACP1691作为父本进行杂交，构建彩色马铃薯杂交育种分离群体。

步骤2、G0和G1中的早期薯块颜色选择及鉴定；将配制的杂交组合马铃薯种子播种于温室的花盆中，播种60天左右，单株收获小薯，冲洗去除泥土，取小薯切开，考察薯皮及薯肉颜色。

步骤3、G1世代进行多点多地成熟期及农艺性状选择。G1世代重点筛选成熟期在40-80天的株系，而对其颜值不深，但农艺形状好或颜值高的可再进行回交。

步骤4、G2入选单株进行田间综合鉴定，选择株型适中，结薯性好，产量高，颜色好，品质优良，成熟期在40-80天，综合性状优良的单株，进行第三年株系评选。

步骤5、综合评价鉴定：在育种选育田对入选品系进行产量、农艺性状、品质及薯块颜色进行鉴定，获得综合性状优良的彩色高营养红皮红肉新品系，G3对入选株系/品系进行品质、花青素含量，抗氧化活性的测定。

进一步，步骤2中所述G0世代从红皮红肉、紫皮白肉、红皮白肉、浅红、深红等千余株不同类型中选择薯皮薯肉为全红的个体，选育出椭圆形红皮红肉，皮色与肉色一致，薯形整齐一致的早熟高营养红皮红肉彩色马铃薯。

进一步，所培育的早熟彩色马铃薯为红皮红肉、薯形为圆与椭圆或长椭圆。叶茎粗度为0.6-1.4cm，株高50-60cm，花青素含量265mg/kg鲜重，多酚含量800-1000mg/kg鲜重，其花青素含量比普通对照品种高3倍以上，抗氧化活性达到1080mg/kg。

进一步，所培育的早熟红皮红肉彩色马铃薯成熟期在65天左右，比普通对照品种提前30天以上，单株结薯数5-15粒，单薯重在50g-200g。

与现有技术相比，本发明的有益效果：

本发明通过选用优质高产的马铃薯品系分别与高含花青素、多酚等高抗氧化的马铃薯彩色品种杂交，经早期分离世代进行块茎皮和肉颜色的筛选及高代品系进行农艺性状、产量性状及成熟期等性状的筛选，而育成的农艺性状优良，富含抗氧化活性物质，成熟期在60-70天的红皮红肉的早熟马铃薯新品种。本发明培育的早熟红皮红肉马铃薯极大丰富了彩色马铃薯的品种，扩大了彩色马铃薯的种植区域。

具体实施方式

下面结合具体实施方案对本发明的技术方案作进一步详细地说明。

一种早熟高营养红皮红肉彩色马铃薯的选育方法，包括以下步骤：

步骤1、选用一个综合性状优良的红皮红肉的马铃薯株系ACP1851作为母本和一个红土豆株系ACP1691作为父本进行杂交，构建彩色马铃薯杂交种分离群体；

步骤2、对G0世代进行早期的薯块颜色选择及鉴定，将配制的杂交组合马铃薯种子播种于温室的花盆中，单株收获小薯，冲洗去除泥土，取小薯切开，考察薯皮及薯肉颜色；

步骤3、G1世代进行多点多地成熟期及农艺性状选择；G1世代重点筛选成熟期在40-80天的株系，而对其颜值不深，但农艺形状好或颜值高的再进行回交；