[发明专利]保健蜂蜜

说明书

技术领域

本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种保健蜂蜜。

背景技术

蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品，甘甜味美，营养丰富，价格低廉，是一种极好的食用兼药用的天然物品，内服可调理脾胃，提高免疫力，外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤，有着极好的杀菌消炎功能。蜂蜜的种类多种多样，不同的种类具有其独特的保健功能，例如：百花蜂蜜有清热、解毒、润燥、收敛之功效；冬蜂蜜能调理肠胃，养气润肺；桂花蜂蜜能消肿止血，润喉通肠；柑桔蜂蜜生津止渴，润肺开胃；松花蜂蜜润心肺，益气，祛风止血等。

松树也是大家熟知的一种树木，松花粉是植物的精子，是植物生命的精华所在，自古松花粉就是食疗、美容之珍品。

中药材是指未经加工或未制成成品的中药原料，中药是中国传统药材，中国药文化源远流长、博大精深，既包含数千年中药文明又融合近现代西药文明所创造的中西药并举、独具特色的文化现象，是中国优秀文化的重要组成部分。

发明内容

本发明的目的是提高蜂蜜及松花精的内在应有功能，辅以中药材，将中药和蜂蜜有机结合起来，形成的一种具有特殊功能的保健蜂蜜。

为达到上述目的，本发明采用以下技术方案：保健蜂蜜，以松花精为基础，配以两种以上蜂蜜，混合后充分搅匀得到复合蜂蜜，将中药材浸泡于复合蜂蜜中，然后将复合蜂蜜和药材过滤灭菌后，即得成品保健蜂蜜。

所述松花精，在每年的松树花开时，采集松花精子冷冻99天，再将松花精子冷压粉碎并灭菌后即得。

所述复合蜂蜜中所需的蜂蜜种类，可根据需要自行调配，例如：所述复合蜂蜜可以为：松花精3份，百花蜂蜜1份，甘草蜂蜜1份，龙眼蜂蜜1份，柑桔蜂蜜1份，党参蜂蜜2份，山花蜂蜜1份，混合后充分搅匀即得，此配方适用于体虚、胃炎、贫血者的保健食用。

所述复合蜂蜜还可以为：松花精3份，百花蜂蜜1份，甘草蜂蜜1份，龙眼蜂蜜1份，槐花蜂蜜2份，冬蜂蜜1份，党参蜂蜜1份，混合后充分搅匀即得，此配方适用于高血压、冠心病、心血管病人的保健食用。

所述保健蜂蜜的制备步骤为：1)将采集到的药材清洗干净，并去除相关杂质，然后切成薄片或小节段，最后晒干至药材含水量低于10％。

2)将松花精与两种以上蜂蜜混合后充分搅匀。

3)将晒干的药材放置于容器内，按药材与复合蜂蜜1∶2的比例，将复合蜂蜜倒入容器内将药材完全淹没，然后将容器口密封起来，持续浸泡3～5个月。

4)将药材和复合蜂蜜通过过滤、分离得保健蜂蜜原料。

5)将保健蜂蜜原料灭菌后，按量分装于包装瓶中得成品保健蜂蜜。

其中，所述的中药材在使用过程可以是单独一种，也可以是几种混合在一起。

本发明工艺简单，容易实施，既提高了蜂蜜及松花精的内在应有功能，又辅以中药材，将中药和蜂蜜有机结合起来，使本发明的保健蜂蜜除了原有功效，还有可防病治病的中药成份，让人们在食用蜂蜜的过程中得到防病、治病或保健的作用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步描述。

保健蜂蜜，以松花精为基础，配以两种以上蜂蜜，混合后充分搅匀得到复合蜂蜜，将中药材浸泡于复合蜂蜜中，然后将复合蜂蜜和药材过滤灭菌后，即得成品保健蜂蜜。

实施例1：1)将采集到的党参清洗干净，并去除相关杂质，然后切成薄片，最后晒干至党参含水量低于10％。

2)将松花精3份，百花蜂蜜1份，甘草蜂蜜1份，龙眼蜂蜜1份，柑桔蜂蜜1份，党参蜂蜜2份，山花蜂蜜1份，混合后充分搅匀得到复合蜂蜜。

3)将晒干的党参放置于容器内，按党参与复合蜂蜜1∶2的比例，将复合蜂蜜倒入容器内将党参完全淹没，然后将容器口密封起来，持续浸泡3～5个月。

4)将党参和复合蜂蜜通过过滤、分离得保健蜂蜜原料。

5)将保健蜂蜜原料灭菌后，按量分装于包装瓶中得成品保健蜂蜜。

实施例2：1)将采集到的葛根、野菊花、夏枯草清洗干净，并去除相关杂质，然后将葛根切成薄片，夏枯草切段，最后将上述原料晒干至含水量低于10％。

2) 松花精3份，百花蜂蜜1份，甘草蜂蜜1份，龙眼蜂蜜1份，槐花蜂蜜2份，冬蜂蜜1份，党参蜂蜜1份，混合后充分搅匀得到复合蜂蜜。

3)将晒干的上述混合中药材放置于容器内，按药材与复合蜂蜜1∶2的比例，将复合蜂蜜倒入容器内，将上述混合中药材完全淹没，然后将容器口密封起来，持续浸泡3～5个月。

4)将上述混合中药材和复合蜂蜜通过过滤、分离得保健蜂蜜原料。

5)将保健蜂蜜原料灭菌后，按量分装于包装瓶中得成品保健蜂蜜。