[发明专利]养颜桃花糕

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品，具体是一种养颜桃花糕。

背景技术

即桃树盛开的花朵，属蔷薇科植物。桃花中含有山奈酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质，能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑等，同时还能令肌肤润白光泽，延缓衰老。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有美容护肤作用的养颜桃花糕。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：养颜桃花糕，由以下重量份的原料组成：桃花5-10克、杏仁4-8克、百合5-10克、白芷3-6克、莲藕45-50克、纯牛奶250-300克、冰糖15-20克。

本发明的制备方法包括以下步骤：

（1）采摘新鲜的桃花，去蒂去蕊，只留花瓣，用0.5-1%的淡盐水中浸泡10-15分钟；

（2）杏仁、百合、白芷洗净晾干，粉碎后过筛，得到混合粉；

（3）新鲜的莲藕去皮，切成薄片，晾干后粉碎，过筛，得到纯藕粉；

（4）将桃花瓣和牛奶放入料理机中，搅打成桃花牛奶汁；

（5）桃花牛奶汁倒入锅中，加入混合粉和纯藕粉，冰糖打成粉后，一并加入，并充分搅拌均匀；

（6）小火熬煮，边煮边搅拌，直至浓稠顺滑；

（7）倒入模具中，晾凉或冷藏凝固，切块后即可食用。

本发明配方合理、制作简单，有美容养颜之功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例一：养颜桃花糕，由以下重量份的原料组成：桃花6克、杏仁5克、百合6克、白芷3克、莲藕45克、纯牛奶250克、冰糖15克。

制备方法包括以下步骤：

（1）采摘新鲜的桃花，去蒂去蕊，只留花瓣，用0.75%的淡盐水中浸泡15分钟；

（2）杏仁、百合、白芷洗净晾干，粉碎后过筛，得到混合粉；

（3）新鲜的莲藕去皮，切成薄片，晾干后粉碎，过筛，得到纯藕粉；

（4）将桃花瓣和牛奶放入料理机中，搅打成桃花牛奶汁；

（5）桃花牛奶汁倒入锅中，加入混合粉和纯藕粉，冰糖打成粉后，一并加入，并充分搅拌均匀；

（6）小火熬煮，边煮边搅拌，直至浓稠顺滑；

（7）倒入模具中，晾凉或冷藏凝固，切块后即可食用。

实施例二：养颜桃花糕，由以下重量份的原料组成：桃花10克、杏仁8克、百合10克、白芷5克、莲藕50克、纯牛奶300克、冰糖20克。

制备方法同实施例一。

本发明配方合理、制作简单，有美容养颜之功效。