[发明专利]内锅和烹饪器具

说明书

技术领域

本发明涉及电加热器具领域，尤其涉及一种内锅和烹饪器具。

背景技术

目前已有的内锅通常整体由一种材料(通常为传热性较好的材料)制成，内锅上部也能够受热并传热，但是内锅上部不接触食物，这就造成了能源浪费。

因此，需要提供一种内锅和烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，根据本发明的一个方面，提供了一种内锅，包括锅体，所述锅体用于容装食物，所述锅体包括彼此相连的传热部和非传热部，所述传热部位于所述非传热部的下方，所述传热部用于受热并向所述锅体内的食物传热，所述传热部由第一材料制成，所述非传热部由第二材料制成，其中，所述第一材料的导热系数大于所述第二材料的导热系数。

根据本方案，传热部用于受热并快速有效地传递热量，使得内锅中的食物能够快速加热，而内锅上部的非传热部使用导热系数较低的材料制成，可以减少热量的无用扩散，能够节约能源。

优选地，所述内锅还包括锅体连接件，所述非传热部和所述传热部通过所述锅体连接件相连。

根据本方案，连接件使得传热部和非传热部稳定连接以组成内锅。

优选地，所述非传热部的下部设置有向外延伸的的第一凸起部，所述传热部的上部设置有向外延伸的第二凸起部，所述连接件设置在所述内锅外侧并将所述第一凸起部和所述第二凸起部卡扣在一起，从而使得所述传热部和所述非传热部相连。

根据本方案，传热部和非传热部的结构简单，且便于连接件将其连接在一起。

优选地，所述非传热部的下端设置有第一配合部，所述传热部的上端设置有第二配合部，所述第一配合部与所述第二配合部相配合，从而使得所述传热部和所述非传热部相连。

根据本方案，传热部和非传热部能够相互配合并连接，使得所连接组成的内锅更稳定。

优选地，所述第一配合部包括第一薄壁部和位于所述第一薄壁部内侧的第一台阶部，所述第二配合部包括第二薄壁部和位于所述第二薄壁部外侧的第二台阶部，当所述第一配合部和所述第二配合部相配合时，所述第二薄壁部位于所述第一台阶部处，所述第一薄壁部位于所述第二台阶部处，使得所述第二薄壁部位于所述第一薄壁部的内侧。

根据本方案，传热部和非传热部彼此相配合的部分结构简单，方便加工制造，且方便互相配合。

优选地，所述内锅的最高水位线位于所述传热部上。

根据本方案，能够保证在烹饪中食物全部位于传热部中，传热部能够快速有效传递热量使得所有的食物都能被快速加热。

优选地，所述非传热部由陶瓷、塑胶、玻璃或水晶制成。

根据本方案，非传热部的导热系数较低，能够阻止热量的无用扩散。

优选地，所述传热部由铝、不锈钢或多层复合金属材料制成。

根据本方案，传热部的导热系数较高，能够快速地传递热量。

根据本发明的另一个方面，提供了一种烹饪器具，包括如上任意一种方案所述的内锅。

根据本方案，内锅的传热部用于受热并快速有效地传递热量，使得内锅中的食物能够快速加热，而内锅上部的非传热部使用导热系数较低的材料制成，可以减少热量的无用扩散，能够节约能源。

附图说明

本发明实施例的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施例及其描述，用来解释本发明的原理。在附图中，

图1为根据本发明的一个优选实施方式的内锅的分解示意图；

图2A为图1中的内锅的组合示意图；以及

图2B为图2A中A部分的局部放大图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本发明实施例可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本发明实施例发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本发明实施例，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本发明实施例的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本发明的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本发明还可以具有其他实施例。