[发明专利]一种橄榄核破壳取仁方法及设备有效

专利信息
申请号: 201710421700.1 申请日: 2017-06-07
公开(公告)号: CN107183739B 公开(公告)日: 2019-06-21
发明(设计)人: 李哲;解铁民;贾有青;朱旻鹏;涂向辉;梁丹洋;孙嘉晗 申请(专利权)人: 沈阳师范大学
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 沈阳维特专利商标事务所(普通合伙) 21229 代理人: 甄玉荃
地址: 110034 辽宁省沈*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 橄榄 核破壳取仁 方法 设备
【权利要求书】:

1.一种橄榄核破壳取仁方法,其特征在于,包括以下工序:

将干燥的橄榄核送入喂料仓(1)中,进行暂存,通过槽形喂料滑道(2)的纵向沟槽调整核的方向,在其底部设有仅容一粒核通过的间隙,并顺槽形喂料滑道(2)向下输送核,当它通过圆形带齿刀辊(3)和可调圆形带齿刀辊(4)时被割出深1毫米左右的裂缝,该裂缝的深度可通过可调圆形带齿刀辊(4)调整;再由槽形喂料滑道(2)输送到破壳机构,核落到带钩形动锤辊(6)的钩槽中,随辊转动到可调破碎辊(5)处,间距缩小,被挤压剪切,利用在长轴方向受力后,产生类似弓一样的外弹力,使壳开裂并弹开,壳仁分开,从而分离。

2.根据权利要求1所述的破壳取仁方法,其特征在于,对于一次破壳不完全的橄榄核,采用了二次破壳,将一次破壳不完全的橄榄核送入到振动筛(7)中,通过振动筛(7)和风选机(8)选出破壳不完全及未破壳的橄榄核再次送入槽形喂料滑道(2)中,进一步分离,进行再次破壳,如此循环。

3.实施权利要求1所述的一种橄榄核破壳取仁方法的加工设备,其特征在于,该设备主要由喂料仓(1)、槽形喂料滑道(2)、可调圆形带齿刀辊(4)、圆形带齿刀棍(3)、破壳机构、风选机(8)和振动筛(7)组成,破壳机构包括带钩形动锤辊(6)和可调破碎辊(5),所述槽形喂料滑道(2)具有纵向沟槽;所述纵向沟槽的底部收缩为仅容一粒核通过的间隙,所述可调破碎辊(5)可上下调节,即带钩形动锤辊(6)和可调破碎辊(5)的间距可以调节。

4.根据权利要求3所述的实施一种橄榄核破壳取仁方法的加工设备,其特征在于,通过增加橄榄核槽形喂料滑道(2)及带钩形动锤辊(6)的钩槽数目从而增加产量。

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