[发明专利]面饼成型机

说明书

本发明涉及面饼成型机，包括承面盘的批量连续供给装置、面条导入槽组件、切断刀组件、成形筒组件、承面盘的批量连续回收装置；承面盘的批量连续供给装置包括将承面盘组件沿着水平导轨推送的面盘水平推送组件；面条导入槽组件、切断刀组件、成形筒组件、导轨从上往下依次设置，承面盘的批量连续回收装置设置在导轨的输出端。本发明用机械化连续生产方式代替了人手工操作，操作方便，有效提高生产效率，从而最终制得的成品口感好，属于面饼加工设备技术领域。

技术领域

本发明涉及面饼加工设备，具体的说，涉及一种面饼成型机。

背景技术

面饼生产有一种方式是把定长切断的面条，使其按一定的形状形成面块再放进压力容器(压力釜)里蒸熟，采用这种方式生产出的面饼，糊化度比较高，口感特别爽、滑，富有弹性，很受人们喜爱。然而目前这种生产方式却要花费较多的人力，从面条入盘、成形、面盘转换、面盘装车、到移换手推车都需人手操作。

现有技术中，不存在代替人工操作的承面盘的供给、面条的导入、切断、成形、承面盘的回收的自动生产线。

发明内容

针对现有技术中存在的技术问题，本发明的目的是：提供一种实现承面盘的供给、面条的导入、切断、成形、承面盘的回收一系列连续动作的面饼成型机。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

面饼成型机，包括承面盘的批量连续供给装置、面条导入槽组件、切断刀组件、成形筒组件、承面盘的批量连续回收装置；承面盘的批量连续供给装置包括将承面盘组件沿着水平导轨推送的面盘水平推送组件；面条导入槽组件、切断刀组件、成形筒组件、导轨从上往下依次设置，承面盘的批量连续回收装置设置在导轨的输出端。

承面盘组件包括一层呈矩形阵列排列的多个大小相等的空间；面条导入槽组件包括多个在左右方向上排列成行的溜槽，溜槽的数量同承面盘组件在左右方向上的空间的行数；成形筒组件的数量同承面盘组件在左右方向上的空间的行数。

切断刀组件包括砧轴、切刀、切刀轴；砧轴和切刀轴相互平行，切刀安装在切刀轴上，切刀由切刀轴带动转动，切刀轴每转动一圈，切刀靠近砧轴一次与砧轴配合实现切断。

成形筒组件包括导入筒、连接螺栓、圆筒、喷嘴；圆筒通过连接螺栓安装在导入筒的下端，通过圆筒壁设置的通孔朝圆筒内喷出斜向下螺旋气流的喷嘴安装在圆筒的外壁，喷气方向与圆筒的内壁斜向下相切。

喷嘴的数量为四个，沿着圆筒的内壁圆周均匀分布；成形筒组件还包括控制喷嘴喷气时间的旋转阀。

承面盘组件包括承面盘本体和安装在承面盘本体左右两侧的挂耳；承面盘本体包括盘体和格板，格板位于盘体中将盘体分割成一层呈矩形阵列排列的多个大小相等的空间；每个空间的底部均设有通气孔。

承面盘的批量连续供给装置包括：供给机架，在竖直方向上依次排列的多组承面盘组件，将承面盘组件逐个向下输送的面盘向下输送组件，接住面盘向下输送组件落下的承面盘组件并将该承面盘组件推出面盘推送组件，接住面盘推送组件送来的承面盘组件并将该承面盘组件松开下落至面盘水平推送组件的面盘导入组件，将面盘导入组件放下的承面盘组件水平输送的面盘水平推送组件。