[发明专利]一种宣木瓜泡腾片的制备方法

权利要求书

1.一种宣木瓜泡腾片的制备方法，其特征在于操作步骤如下：

（1）取宣木瓜提取物浸膏和β-环糊精按质量比1:0.5-1:20，加水混合均匀；真空冷冻干燥，研磨成粉，得到宣木瓜提取物粉剂；宣木瓜提取物浸膏为宣木瓜经70%乙醇浸提得到的宣木瓜提取物浸膏，pH值为2.0～2.7，内含有机酸、多糖、多酚活性成分；

（2）将宣木瓜提取物粉剂和碳酸氢钠按质量比1:0.1-1:1.5研磨混合均匀，得到泡腾剂；

（3）将甜味剂研磨成粉，将泡腾剂和甜味剂按质量比将1:0.2-1:2.0混合均匀，压片，制得宣木瓜泡腾片；所述宣木瓜泡腾片内容物仅含有宣木瓜提取物浸膏、β-环糊精、甜味剂和碳酸氢钠；

所述宣木瓜泡腾片的单片质量为0.2 g，多酚含量相当于儿茶素3.81-22.9 mg，利用ABTS 方法测泡腾片的抗氧化活性，当自由基清除率为50%时，内部含有的抗氧化物质相当于Vc 0.13-0.75 mg。

2.根据权利要求1所述的一种宣木瓜泡腾片的制备方法，其特征在于：步骤（1）中，取宣木瓜提取物浸膏和β-环糊精按质量比1:0.5-1:11，加水混合均匀。

3.根据权利要求1所述的一种宣木瓜泡腾片的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，将宣木瓜提取物粉剂和碳酸氢钠按质量比1:0.2-1:1.2研磨混合均匀，得到泡腾剂。

4.根据权利要求1所述的一种宣木瓜泡腾片的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，泡腾剂过80目筛。

5.根据权利要求1所述的一种宣木瓜泡腾片的制备方法，其特征在于：步骤（2）中，将碳酸氢钠研磨过80目筛。

6.根据权利要求1所述的一种宣木瓜泡腾片的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，所述甜味剂为蔗糖或白砂糖或木聚糖或木糖醇。

7.根据权利要求1所述的一种宣木瓜泡腾片的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，将泡腾剂与甜味剂按质量比为1:0.5-1:1.5。